Prado del Rey celebra la segunda feria de la miel del 25 al 27 de noviembre

PRADO DEL REY (CÁDIZ), 14 (EUROPA PRESS)

El municipio serrano de Prado del Rey será escenario de la segunda edición de la Feria de la Apicultura Sierra de Cádiz los días 25, 26 y 27 de noviembre, y que se desarrolla en paralelo a las III Jornadas de Apicultura de Andalucía.

Los detalles de esta cita han sido ofrecidos en rueda de prensa por la vicepresidenta segunda de Diputación, Maribel Peinado, el alcalde, José Ramón Becerra, el presidente de la Asociación de Apicultura de Andalucía (ADA), Amador Expósito, y la representante de esta institución en la provincia, Laura Gutiérrez.

La Diputación colabora en la organización de esta feria que, por un lado, sirve para la promoción exterior del sector, favorecer las oportunidades de crecimiento económico que lleva aparejada la producción de miel y sus derivados, y, por otro, apoyar una práctica vital en el funcionamiento de los ecosistemas, al ser las abejas y su labor de polinización un elemento indispensable en el ciclo de la vida.

Peinado ha explicado que la labor de la Diputación es "trabajar codo a codo con el tejido empresarial, especialmente del sector primario", y ha puesto énfasis en la "relevancia" que el sector de la miel tiene en la provincia y, en particular, en Prado del Rey.

Asimismo, ha señalado que además de mostrar los aspectos más significativos y dar a conocer los entresijos de la producción de miel al público en general, la cita de comercio y ocio se complementa con las jornadas profesionales, que contarán con algunos de los máximos especialistas a nivel mundial en la materia y que abordarán diferentes aspectos directamente relacionados con la producción de miel y sus aplicaciones, las posibilidades de negocio que pueden abarcarse o las diferentes ayudas de organismos públicos para mejorar la competitividad de las empresas.

"Queremos que nuestro pueblo sea identificado por la miel", ha afirmado el alcalde sobre este acontecimiento y la incidencia económica y social que tiene el sector apícola en el municipio. Construir esa seña de identidad e imagen de marca es el gran reto que se plantea el Ayuntamiento con esta feria.

Para ello, además, se fomenta el relevo generacional y que nuevos productores locales se interesen por hacer crecer la principal industria de Prado del Rey. José Ramón Becerra ha explicado que es el municipio con mayor número de colmenas de la provincia, ya que en la actualidad cuenta con unos 30.000 panales.

Además, como atractivo la feria se planea con acciones de interés para diferentes públicos, como talleres sobre la miel y de alimentación de las abejas, actividades con niños para acercarles el proceso de polinización, expositores de maquinaria, panales y demás aparataje relacionado con las colmenas o degustaciones de productos.

El alcalde ha explicado que el municipio se ha preparado convenientemente para la llegada de público, tras constatar la gran acogida de la feria de 2015, en que se rebasaron las 8.000 personas, cifra que se espera volver a conseguir o incluso superar. Para ello habrá provisión de productos y bolsas de aparcamiento dispuestas.

Por su parte, Amador Expósito ha indicado que Andalucía cuenta con 580.000 colmenas, de las que viven 4.000 familias. La provincia de Cádiz aporta a esta cifra un total de 60.000 colmenas, con 200 apicultores de los cuales 110 son profesionales. En Andalucía el gasto de modernización de explotaciones podría generar un movimiento económico de 12 millones de euros al año.