ÁVILA, 26 Jun. (EUROPA PRESS) -
La XIII edición de 'Avila en tapas' contará, entre mañana, 27 de junio, al 1 de julio, con la paticipación de 43 establecimientos y con la supresión del jurado popular, que otorgaba un premio al pincho más votado por el público a través de SMS.
Según ha informado la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ávila, el público ya no podrá votar y los premios dependerán del jurado profesional.
El presidente de la Asociación de Bares y Cafeterías, David Arroyo, confía en que aumente el público en esta edición, tras "un ligero descenso" en 2011.
La media de tapas que despacha cada establecimiento oscila entre las 2.000 y las 3.000 y en este caso el abulense David Méndez, ganador del Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid en 2011, ha sido invitado para formar parte del jurado.
Los miembros que lo integran recorrerán los establecimientos desde el miércoles hasta el sábado y elegirán los diez finalistas, a los que acudirán de nuevo el domingo y último día del evento para probar de nuevo.