ZAMORA 26 Feb. (EUROPA PRESS) -
Las obras de la nueva planta de destilación de Panizo, ubicada en el polígono industrial de Camarzana de Tera (Zamora), concluirán a finales del próximo mes de abril.
Según informaron a Europa Press fuentes de la compañía, la nueva planta cuenta con una superficie de 1.500 metros cuadrados donde se instalarán 20 calderas de cobre de 500 litros de capacidad que permitirán incrementar la producción y acortar los tiempos de destilación de los bagazos de uva.
Las nuevas instalaciones permitirán destilar 53.000 kilos de orujo diarios y producir 8.000 litros de aguardiente de 40 grados al día y la previsión se centra en destilar alrededor de cinco millones de kilos de orujo y producir 750.000 litros de aguardiente anuales.
Las obras cuentan con una inversión de un millón de euros y permitirán acortar la campaña de destilación.