Muere el cocinero Santi Santamaria

Muere el cocinero Santi Santamaria
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Europa Press Cultura
Actualizado: miércoles, 16 febrero 2011 16:48
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BARCELONA 16 Feb. (EUROPA PRESS) -

El cocinero del restaurante Can Fabes, Santi Santamaria, ha muerto a los 53 años, ha confirmado a Europa Press un portavoz del establecimiento.

Santi Santamaria (Sant Celoni, Barcelona, 1957) inauguró en 1981 su principal restaurante, que tiene tres estrellas de la Guia Michelin, y fue Premio Nacional de Gastronomía 2009.

En 2006 inauguró el restaurante Evo, en el Hotel Hesperia Tower de Barcelona, con una estrella Michelin, y en 2007 abrió el Tierra, en el Valdepalacios Hotel Gourmand.