Los huertos elevados en las residencias de mayores favorecen la actividad medioambiental en este colectivo

Aúnan la agricultura ecológica con mantener activos a los mayores para mejorar su calidad de vida

MADRID, 25 Ene. (EUROPA PRESS) -

El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Luis Asúa, ha visitado este viernes la residencia 'Las Camelias' de Móstoles, donde el Gobierno regional ha colaborado en la instalación de un huerto terapéutico para que los mayores trabajen de manera amena en una actividad medioambiental, ha informado el Ejecutivo autonómico en una nota de prensa.

"Crear hábitos saludables y comportamientos ambientales mediante actividades familiares y atractivas es el objetivo del proyecto de instalación de estos huertos de ocio elevados en residencias de la tercera edad impulsado por la Comunidad de Madrid junto con la Obra Social 'la Caixa'", ha destacado Asúa durante su visita a la residencia.

Asúa ha añadido que el fomento de la agricultura ecológica es "una de las prioridades de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio". "Si esto además se conjuga con una actividad que mantenga activos a nuestros mayores de una forma que les guste y les permita seguir aprendiendo nuevas técnicas de trabajo y disfrutar después de unos alimentos cultivados por ellos mismos y de primera calidad, no podemos esperar mejores resultados para un proyecto", ha explicado.

Este plan desarrollado por el momento en cuatro residencias de la tercera edad situadas en el entorno del Parque Regional del Curso Medio del río Guadarrama ofrece la posibilidad de acercar materiales y programas de trabajo adaptados a personas mayores, a personas con movilidad reducida o con problemas de espalda sin necesidad de grandes espacios.

ASESORAMIENTO TÉCNICO DE LA CONSEJERÍA

"Se trata de una iniciativa que pretende mejorar la calidad de vida de los residentes, mediante la lucha contra el aislamiento y el encierro fomentando las salidas a los espacios exteriores, potenciar las capacidades personales para favorecer la autonomía y la autorrealización. Al tiempo crea espacios de trabajo que rompan la rutina y estimulen la ilusión", ha destacado.

Los huertos de ocio, didácticos, de carácter terapéutico y asesorados en todo momento por técnicos de la Consejería, persiguen la recuperación del legado histórico y cultural de la Comunidad de Madrid vinculado a la agricultura.

Asimismo, también pretenden incorporar conocimientos y tecnologías actuales relacionadas con la agricultura ecológica y el ahorro de agua; la recuperación de cultivos tradicionales de hortalizas, plantas medicinales y tintóreas; y, siempre que sea posible, la utilización de energías alternativas, así como la reducción y recuperación de residuos.

Estos huertos instalados en las residencias, también denominados mesas de cultivo, son estructuras de madera tratada rellenas de sustrato.

Se trata de recipientes idóneos para hacer crecer plantas hortícolas en espacios reducidos, y perfectamente accesibles para personas mayores o con movilidad reducida. Tienen la ventaja de que son ecológicos ya que posibilitan un ahorro de agua, y ergonómicas, puesto que no es necesario que el personal a cargo del huerto se agache. Además, el sustrato no se compacta, por lo que no es necesario cavar y apenas tiene costes de mantenimiento.