Abla (Almería) celebra el viernes sus Jornadas Micológicas que "dan vida" al medio rural

ALMERÍA 10 Nov. (EUROPA PRESS) -

El delegado de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta en Almería, Antonio Martínez, ha presentado junto con el alcalde de Abla, Antonio Ortiz, las XII Jornadas Micológicas Abulenses que se celebrarán desde este viernes y durante el fin de semana, y que se han convertido en "un atractivo más" para visitar la comarca para "conocer nuestra sierra, nuestro rico patrimonio y, por supuesto, nuestra rica gastronomía", ha destacado Martínez.

El delegado se ha referido, en una nota, al "auge" que ha tomado en la provincia el campo de las setas y hongos, afirmando que "ya son tendencia" en los otoños almerienses y que cada vez más pueblos organizan jornadas o rutas gastrónomicas relacionadas con las setas, como los municipios como Abla, Bayárcal, Tahal, Sierro, Bayarque, Bacares o los de la Comarca de los Vélez en los que son una tradición desde hace muchos años.

Martínez ha incidido en que las jornadas, que se realizan "desde el principio de la sostenibilidad", contribuyen a "dar vida" al medio rural de la provincia y "al desarrollo de nuestros pueblos serranos", para que los vecinos de Abla, como los de otros pueblos del interior de la provincia "encuentren motivos laborales, culturales y de ocio para desarrollar sus proyectos de vida en sus pueblos".

Asimismo, ha recordado que no se deben de recoger más de cinco kilos de setas por persona y día en terrenos forestales de la Junta de Andalucía, en que hay que abstenerse de recolectar setas inmaduras y que deberán respetarse las no comestibles, las que no se conozcan o no vayan a recolectarse por estar en mal estado.

También ha señalado que es muy importante tener cuidado para no alterar la capa superficial del suelo y que por ello, no se pueden emplear herramientas como rastrillos u otros utensilios que remuevan el mantillo del suelo.

La Delegación territorial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha establecido un dispositivo con los agentes de Medio Ambiente para cuidar de que se cumplan las normas pero también para informar y aconsejar sobre cualquier duda que se pueda plantear a la hora de recolectar hongos.

Este año, como en años anteriores, la Junta ha difundo una serie de medidas y consejos que están recogidos en el Plan de Conservación y Uso Sostenible de Setas y Trufas de Andalucía (Cussta), para que este actividad "que nos permite disfrutar de la naturaleza se realice de forma que las generaciones futuras también puedan disfrutarla", ha señalado el delegado de Medio Ambiente.