Más de 20 queserías de la DO Queso Idiazabal logran 27 medallas en el World Cheese Awards

Actualizado: lunes, 3 diciembre 2012 13:04

PAMPLONA, 3 Dic. (EUROPA PRESS) -

Un total de 22 queserías de la Denominación de Origen Queso Idiazabal han logrado "un gran éxito internacional", obteniendo 27 medallas en el concurso mundial de quesos World Cheese Awards, celebrado el pasado miércoles en Birmingham, Reino Unido.

En esta edición, según ha informado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal en una nota, se presentaron 2.781 quesos de todo el mundo, provenientes de 30 países. El jurado, constituido por 255 catadores de diferentes nacionalidades, fue el encargado de seleccionar los mejores quesos de 2012.

Estas 26 medallas, entre las que destaca un super-oro (seleccionado como uno de los 50 mejores quesos del mundo), acreditan un año más el "gran éxito" del Queso Idiazabal a nivel internacional.

La Denominación de Origen Queso Idiazabal ha felicitado "vivamente" y ha agradecido a estas queserías "su calidad y contribución a la difusión del prestigio y buen nombre de esta Denominación del Queso Idiazabal".