La cerveza es la bebida fría más consumida en hostelería en España. Así lo recoge el Informe Socioeconómico del sector de la Cerveza en 2015, presentado en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente.En 2015 el sector cervecero español ha alcanzado el mayor crecimiento en ventas desde el año 2006, con un incremento de más del 3 por ciento Según el Informe, este incremento de consumo se ha visto favorecido gracias a la buena climatología del pasado año y al excelente comportamiento del turismo. La cerveza representa el 1,4 por ciento del PIB nacional y se posiciona como la bebida con contenido alcohólico con mayor impacto económico. Respecto al consumo de cerveza en bares y restaurantes, España es líder en consumo de la variedad sin alcohol con un 14 por ciento, además el 84 por ciento de los españoles se toma la cerveza acompañada de algo de comer. El informe refleja un incremento de la producción del sector cervecero español del 4 por ciento lo que sitúa a España como cuarto productor dentro de la Unión Europea y undécimo a nivel mundial.
