El Puerto (Cádiz) aprueba la construcción de una piscifactoría en la margen izquierda del río Guadalete

EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ), 3 (EUROPA PRESS)

El Ayuntamiento de El Puerto de Santa María ha aprobado en Junta de Gibierno local la licencia urbanística para la construcción de una nave módulo de engorde de seriola --una piscifactoría-- en la Dársena Comercial Izquierda del recinto portuario.

En una nota, el Ayuntamiento ha detallado que la ejecución de esta nave en la margen izquierda del río Guadalete cuenta con un presupuesto de 5.128.816,87 euros y se llevará a cabo en un plazo de 21 meses.

Este proyecto, liderado por Acuicultura Cádiz EME-450.1 SL, contribuirá a que El Puerto "siga situándose como referente mundial en la producción de seriola, también conocido como pez limón", como ha indicado el alcalde portuense, Germán Beardo, quien ha considerado "una excelente noticia" este proyecto, que "revertirá en empleo y riqueza, siendo eje estratégico de innovación y crecimiento sostenible".

La parcela, ubicada en el clúster acuícola de la dársena portuense, tiene una superficie de 10.000 metros cuadrados. El proyecto prevé una producción anual de 450 toneladas, basándose en la utilización de la tecnología de recirculación del agua del mar (RAS), un procedimiento "limpio y no contaminante", que garantiza la producción industrial de dicha especie.

La planta contará con unas instalaciones "de vanguardia", incluyendo una nave de engorde de 6.171,40 m2, desarrollada en planta baja (4.816,64 m2) y entreplanta (619,26 m2), además de 979 m2 de pasillos técnicos entre tanques. Estas instalaciones incluirán tanques de agua, zonas técnicas, almacenes, oficinas, laboratorios, vestuarios, aseos y un apartamento para vigilancia permanente de la planta.

Se trata de un proyecto de piscifactoría intensiva en producción de pez limón con unas instalaciones que sumarán al clúster de explotación acuícola de la dársena portuense "un referente pionero" en España y Europa en este sector, en el que El Puerto "ha apostado fuerte por la innovación, la tecnología, la investigación y el desarrollo", en palabras del alcalde.

Germán Beardo ha agradecido que empresas internacionales y también locales continúen junto a la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz "fijándose en este espacio", que "brinda nuevas oportunidades de crecimiento y que tiene una ventaja diferenciadora única: sus características especiales (del agua del río), para la cría y producción acuícola".