Villaluenga del Rosario (Cádiz) ingresa en la Asociación Ruta Europea del Queso

VILLALUENGA DEL ROSARIO (CÁDIZ), 24 (EUROPA PRESS)

El Ayuntamiento de Villaluenga del Rosario (Cádiz) ha informado de que ha ingresado en la asociación Ruta Europea del Queso junto a los municipios de Cabrales (Asturias), Casar de Cáceres (Cáceres), Fundao (Portugal), Idiazábal (Guipúzcoa), Mahón (Islas Baleares), Manzanares (Castilla la Mancha), Nisa (Portugal), Peñamellera Alta (Asturias) y Ripoll (Gerona).

En una nota, el Ayuntamiento ha explicado que la asociación Ruta Europea del Queso nació para aunar esfuerzos para articular las estrategias de desarrollo local en municipios eminentemente queseros, que se plantean como prioridad básica potenciar y sacar el máximo provecho de este recurso. Su principal proyecto es, según ha añadido, identificar el queso como un elemento aglutinador para fortalecer el desarrollo local de los municipios.

Esta red de municipios queseros realiza todas sus actividades en torno al queso como producto de calidad y atractivo turístico, aglutinando a los municipios europeos más relevantes en el sector.

Otro de los objetivos estratégicos para la asociación es alcanzar la calificación de Itinerario Cultural Europeo, para que diferentes regiones europeas se enlacen en una red de dinamización local con el queso como protagonista.

El Ayuntamiento de Villaluenga ha impulsado su adhesión a esta asociación de municipios queseros convencido de que este sector es "el pilar fundamental en el desarrollo socioeconómico de este pueblo gaditano, así como el único sector capaz de generar empleo en los sectores más vulnerables como son los jóvenes y las mujeres, así como garantiza la fijación de la población al municipio".

El alcalde, Alfonso Moscoso, también ha destacado que esta red de municipios es "una oportunidad única de generar proyectos que supongan beneficios para los pueblos que la integran, posibilitar la puesta en valor y la proyección de estos municipios y la generación de actividad económica a través de la puesta en marcha de proyectos de cooperación que beneficien a los municipios y a sus queserías".

El Ayuntamiento de Villaluenga recibirá el próximo día 31 de marzo, coincidiendo con el inicio de IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía que se celebra en la localidad, la distinción como miembro nato de la Asociación Ruta Europea del Queso en el transcurso de un acto oficial con la presencia de su presidente, Iroitz Maz, que a su vez es también alcalde de Idiazábal.