La Diputación de Almería y Cosentino refuerzan su alianza para impulsar la gastronomía almeriense en Gulfood

DUBÁI 19 Feb. (EUROPA PRESS) -

La Diputación de Almería y el grupo Cosentino han reforzado su alianza para proyectar la gastronomía almeriense a nivel internacional con un acto en la sede de la empresa en Emiratos Árabes Unidos, donde han presentado los productos de la marca gourmet 'Sabores Almería' a profesionales de la hostelería y del sector horeca en el marco de la feria Gulfood de Dubái.

Las firmas que integran la marca gourmet en esta edición de Gulfood Dubái son Vegavilanos, Óleo Almanzora, Luxeapers, Almendras de Andalucía, aceite Campos de Uleila, Lorusso, aceite Oro del Desierto y Salazones Asensio.

Las empresas que participan en este evento han mantenido encuentros directos con profesionales del país para impulsar la llegada de sus productos a este mercado, según ha indicado la institución provincial en una nota.

Además, el chef almeriense Antonio Carmona, de Terraza Carmona, ha preparado diferentes platos que se han dado a degustar entre el público, "en los que ha puesto de manifiesto la versatilidad, calidad, originalidad e innovación de los productos almerienses con los que ha elaborado diferentes recetas". Uno de ellos ha sido unos tradicionales gurullos.

El presidente de la Diputación de Almería, Javier Aureliano García, ha señalado "la simbiosis creada entre Diputación y Cosentino para la difusión de 'Sabores Almería' a nivel internacional como el mejor embajador de Almería asociando nuestra tierra a la máxima excelencia en el mundo".

Asimismo, García ha agradecido a ICEX España y a Trade Andalucía "por su apoyo en hacer posible esta presentación y, sobre todo, a las empresas de la marca de las que afirmó sentirme orgulloso como almeriense".

El presidente ha asegurado que "los productos de 'Sabores Almería' tienen un gran potencial que un mercado tan atractivo e influyente en Oriente Próximo y Asia como el de Emiratos Árabes Unidos puede obtener un gran rendimiento".

"Este país cosmopolita ofrece una interesante propuesta gastronómica y su sector horeca, y la hostelería en general, encuentran en los productos de 'Sabores Almería' a su mejor aliado. Estos encuentros permiten a las empresas dirigirse de forma directa a sus posibles compradores finales, y ahí radica su importancia", ha apostillado.

Por su parte, como anfitriona, Marta Barragán, City Manager de Cosentino en Dubái, ha destacado el trabajo de 'Sabores Almería' y el compromiso de Cosentino con la difusión de estas presentaciones a nivel internacional.

En la presentación también han intervenido la responsable de Trade Andalucía en Dubái, Rosario Millán; el consejero Económico y Comercial de la Embajada de España en Emiratos Árabes Unidos y el presidente de la Cámara de Comercio de Almería, Jerónimo Parra.

GULFOOD DUBÁI

La participación de 'Sabores Almería' en la feria del sector de la alimentación y bebidas Gulfood, que se celebra en Dubái con la asistencia de ocho empresas de la marca que cuentan con espacio expositivo propio junto a ICEX España, continúa durante esta semana.

Esta acción se lleva a cabo gracias a la alianza impulsada por Diputación y la Cámara de Comercio de Almería "para potenciar la internacionalización de las empresas de 'Sabores Almería'".

El World Trade Centre de Dubái acoge este foro mundial para los profesionales del sector alimentario donde se estrena 'Sabores Almería'. La feria Gulfood cumple 30 ediciones como referente del sector en Oriente Próximo.

En su edición de 2024 reunió a más de 5.500 expositores de 129 países y congregó a más de 150.000 visitantes de hasta 190 países.