ALMERÍA 30 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Diputación de Almería ha destacado "el importante salto cualitativo" del proyecto 'Sabores Almería' durante el año 2024, reflejado en la consolidación de la presencia internacional de la marca y la apertura del primer Espacio Gourmet 'Sabores Almería' en el centro de la ciudad.
Según ha indicado la institución provincial en una nota, el número de empresas adheridas a la marca ha seguido creciendo a lo largo de 2024 hasta superar las 150, así como las referencias de 'Sabores Almería' que superan las 1.500 en la actualidad.
Asimismo, la Diputación de Almería ha señalado que la marca 'Sabores Almería' ha confirmado este año su excelencia a nivel internacional con su presencia en las principales ferias gastronómicas del mundo como las que se celebran en Parma, Londres, París, Seúl o Miami.
En España, la marca también ha estado presente en destacados foros como Salón Gourmets y Madrid Fusión en la capital, así como en San Sebastián Gastronomika.
En este sentido, el presidente de la Diputación de Almería, Javier Aureliano García, ha afirmado que "cuando iniciamos 2024 dijimos que sería el año de la revolución de 'Sabores Almería' y una vez finalizado esa afirmación no ha podido ser más acertada".
"Este año hemos vivido un punto de inflexión que ha tenido su clímax con la apertura del primer Espacio Gourmet 'Sabores Almería' en el Paseo de la ciudad. Fue una de nuestras grandes promesas y retos que ya es toda una realidad", ha apostillado.
Del mismo modo, el presidente ha destacado "la gran aceptación" que la marca gourmet ha recibido en todas las experiencias internacionales en las que ha incurrido en 2024.
García ha asegurado que "el salto internacional ha sido otro de nuestros grandes éxitos en 2024. Estamos viviendo el mejor momento de la historia de la marca y seguiremos trabajando para que 2025 sea aún mejor".
"Continuemos conquistando nuevos mercados y canales de comercialización que nos permitan llevar los productos almerienses, los mejores del mundo, a muchos más consumidores", ha añadido el presidente de la Diputación de Almería.
LLENAR LA NAVIDAD DE 'SABORES ALMERÍA'
El pasado 19 de diciembre abría sus puertas al público el primer Espacio Gourmet 'Sabores Almería' de la historia. Según señala la Diputación, se trata de un espacio multifuncional en el que se llevarán a cabo acciones de promoción y comercialización de productos de la marca gourmet almeriense.
Además de la venta directa de las más de mil referencias que incluye 'Sabores Almería', en este espacio se llevarán a cabo presentaciones, degustaciones y 'showcookings' con productos locales.
En esta línea, el presidente de la Diputación ha invitado a los almerienses a visitar este nuevo espacio y descubrir todo lo que ofrece la marca gourmet de la provincia.
"Durante estas fechas tan señaladas llenemos nuestras despensas de productos almerienses que pondrán ese plus de calidad a todas las celebraciones que vivimos durante esta época", ha apuntado García.
El Espacio Gourmet 'Sabores Almería' abre sus puertas al público de lunes a viernes de 10,00 a 14,00 horas y de 17,00 a 21,00 horas, y los sábados lo hará de 10,00 a 14,00 horas.
El local, situado en el Paseo de Almería número 34, se organiza en dos plantas. La planta baja, de unos 160 metros cuadrados, es accesible mediante una escalera y cuenta con un elevador para personas con movilidad reducida. Además, dispone de una cocina preparada para presentaciones.
Para la comercialización se han establecido diferentes categorías según tipo de producto: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE); vinos, licores y bebidas espirituosas; cervezas artesanas; jamones y embutidos; panadería y derivados; productos lácteos; y Salazones y ahumados.
Otras categorías incluyen mermeladas, confituras y mieles; producto fresco, como frutas, hortalizas y pescados; y alacena, que abarca aperitivos, frutos secos, encurtidos, aceitunas, conservas vegetales, café y otros productos.