JAÉN 26 Nov. (EUROPA PRESS) -
La XIX Ruta de la Tapa de Linares se desarrollará desde el 29 de noviembre al 8 de diciembre y contará con la participación de más de una treintena de bares de esta ciudad.
La iniciativa cuenta con el respaldo de la Administración provincial a través de su convocatoria de ayudas para eventos de especial interés turístico.
La Sala de Exposiciones Temporales del Pósito de Linares (Jaén) ha acogido este acto, en el que también han participado representantes del Ayuntamiento linarense, de la Cámara de Comercio de Linares y de la Asociación de Comerciantes e Industriales de Linares (ACIL).
El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha expuesto que la colaboración de la Administración provincial se enmarca en la estrategia "para situar al paraíso interior jiennense como un destino gastronómico de primer orden, en el que la tapa es uno de sus elementos más singulares y atractivos".
Durante su intervención, Lozano ha valorado el trabajo que está realizando el sector hostelero en la provincia, y ha hecho una especial mención al desarrollado por los bares, como se refleja en este evento que "ha ido creciendo, pasando por ejemplo de los más de 20 bares participantes en la edición anterior a los 32 de este año".
Ha añadido que con iniciativas de este tipo se da respuesta a "los turistas que buscan experiencias gastronómicas en nuestra tierra", al tiempo que ha invitado a los viajeros a "aprovechar esta ruta para conocer otros atractivos linarenses, desde Cástulo a su coso de Santa Margarita, sus museos taurinos y, por supuesto, su paisaje minero".