JAÉN 11 Feb. (EUROPA PRESS) -
El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, ha señalado que "a duras penas" se llegará al aforo de aceite de oliva previsto de 1,3 millones de toneladas estimadas por el Consejo Oleícola Internacional y el propio Ministerio de Agricultura, tras saber que el pasado mes de enero se produjeron 510.000 toneladas en toda España, según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a los que ha tenido acceso la organización agraria.
Sumadas a los meses anteriores, en la campaña se han producido ya 1.062.000 toneladas de aceite, según añade en una nota Asaja, que, con esta cifra, considera que "a duras penas llegaremos al aforo, teniendo en cuenta el avance de campaña a estas alturas y pese al retraso que arrastra desde el principio".
La cifra, por tanto, "tira hacia abajo las producciones más optimistas y muestra la heterogeneidad de la campaña", según apunta Asaja, que informa además de que en Jaén y Andalucía van producidos 413.000 y 859.000 toneladas de aceite, respectivamente, y las salidas estimadas para el mes de enero, de 140.000, son una cifra "muy positiva" que "demuestra la buena marcha de la campaña, a pesar del buen nivel de precios".
De seguir así, "nos encontraríamos con un enlace muy justo a final de campaña", según Asaja-Jaén, que considera "muy justas" las 510.000 toneladas de aceite producidas el pasado mes de enero tras conocer los datos provisionales de la AICA.
El portavoz y gerente de la organización agraria ha apostillado que "siempre hemos de tener en cuenta que son datos provisionales y que, con una campaña tan atípica y heterogénea como la actual, deberemos esperar al menos a final de mes o a principios del siguiente para confirmar si se llega o no".
Respecto a la producción nacional, desde Asaja destacan que, de las cinco últimas campañas, la del pasado mes de enero es la tercera menor producción para el período octubre-enero, después de la campaña 2012/13 --549.500 toneladas-- y la 2014/15 (775.800t). Supone 191.900 toneladas menos que la campaña pasada para este periodo, y la cifra es también 140.000 toneladas inferior a las previsiones de otros sectores, como el envasador, que estimó en 650.000 toneladas la producción de enero, cuando finalmente ha quedado en 510.000.
Por otro lado, destacan el "buen ritmo" de las salidas, que para enero se estiman en 140.000 toneladas, "cifra récord para esta campaña". Se trata, añade Asaja, de una "muy buena cifra", que es 24.000 toneladas superior al mes anterior y que se consolida como la mejor salida mensual de la actual campaña y la segunda mejor para el mes de enero de las últimas cinco campañas.
La media de salidas mensuales se sitúa en 120.000 toneladas al mes, "una salida media excelente y superior a la de la campaña anterior". "El mercado sigue a muy buen ritmo, y todo pese al nivel de precios en el que nos encontramos", indica Valero.
Para el citado representante de Asaja Jaén, todo apunta a que, de mantenerse el ritmo de salidas y confirmarse la ajustada producción en la que "el aforo puede ser el techo, nos situaríamos a final de campaña con un enlace muy justo", por lo que "ya hay que empezar a pensar en la próxima campaña", concluye.