CÓRDOBA 21 May. (EUROPA PRESS) -
El presidente de Caja Rural del Sur y su Fundación, José Luis García Palacios, y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo Buenestado, han firmado un convenio de colaboración mediante el cual la Fundación apoyará la actividad de este organismo durante el presente año 2024.
En concreto y según ha informado Caja Rural del Sur en una nota, el convenio contempla un respaldo en todas las acciones relacionadas con este Consejo Regulador encaminadas a "asegurar el futuro de esta Denominación de Origen y facilitar su desarrollo con la realización de acciones formativas y promocionales".
El Consejo Regulador de la DOP Los Pedroches es una Corporación de Derecho Público dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, que tiene encomendada la certificación del origen y de la calidad de los jamones y paletas amparados con la DOP Los Pedroches en sus fases de producción ganadera, elaboración industrial y comercialización.
Por ello, la Fundación de Caja Rural del Sur respalda la actividad de este Consejo Regulador, al estar interesada en la promoción socioeconómica del sector rural, con especial atención al sector agroalimentario, colaborando para este fin con las empresas agrícolas y ganaderas y las industrias respectivas.