El presente y futuro de la cultura popular se debate este sábado en Jaén en las IX Jornadas Folclore y Sociedad

JAÉN 8 Nov. (EUROPA PRESS) -

El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén acoge este sábado las IX Jornadas Folclore y Sociedad. Con el lema 'Cultura popular, pasado, presente y futuro', tendrá como asuntos destacados la gastronomía, la indumentaria y la tradición como motor económico del territorio.

La Asociación Lola Torres, junto con el Consejo Internacional de Organizaciones de Festivales de Folklore y de las Artes Tradicionales (CIOFF) España, organiza esta cita, prevista entre las 9,30 y las 20,30 horas.

Tendrá lugar en "un marco tan especial" como el Centro Cultural Baños Árabes y en el marco de las actividades conmemorativas del 40º aniversario del Premio Europa Nostra a la rehabilitación de este espacio que promueve la Diputación jiennense.

El encuentro pretende mostrar la influencia de la cultura popular a través de los años y cómo su influencia llega hasta la actualidad, renovada, con fuerza y con un papel fundamental en la sociedad, la cultura y la economía, en tres ámbitos muy concretos, según ha informado este viernes la Asociación Lola Torres.

Por un lado, la gastronomía, poniendo en valor a las pioneras en este sector y la influencia que han dejado en las nuevas generaciones y en la actualidad, además de como elemento de arraigo en los territorios que evita la despoblación.

En segundo lugar, se reivindicará los rasgos únicos de cada territorio y el patrimonio etnológico, el folclore y las tradiciones como elementos de motor económico en el ámbito rural "como vehículo transformador de la España vaciada". Para ello, se mostrarán experiencias, proyectos y entidades que trabajan con los colectivos rurales en todos los ámbitos, como arquitectura, música, danza o cultura.

Por último, la jornada hará hincapié en la indumentaria y cómo el caso de Jaén, tierra de frontera, bebe de todos los pueblos limítrofes, así como de aquellos que iban de paso, dejando una profunda huella en la música, la danza y la indumentaria tradicional.

"De esta manera, se disfrutará de un viaje y de un diálogo intergeneracional de propuestas de indumentaria más vanguardistas y adaptadas a nuestros días, algunas de la piezas identitarias y fundamentales de la provincia de Jaén", ha afirmado.

PROGRAMACIÓN

Las actividades comenzarán a las 10.00 horas con 'La influencia de las mujeres y de la cocina tradicional de Jaén en el auge gastronómico de la provincia'. Participarán Luisa Martínez y su hijo Juan Luis Salcedo, de Restaurante Juanito (Baeza) y Eulalia Jaque y su hijo Marcos Reguera, del Restaurante Cerro Puerta (Jaén).

Tras la degustación de un desayuno tradicional, llegará el turno a 'La puesta en valor de la identidad de los territorios y la cultura popular como motor de desarrollo económico, social y cultura en la España vaciada', con Tirso Moreno, responsable de la Consultora Vestal (Cuenca) y Héctor Castrillejo, responsable de la Universidad Rural de Cerrato, que forma parte de las Universidades Rurales (Tabanera de Cerrato, Palencia).

Le seguirá, a las 13,30 horas, la conferencia la 'Indumentaria tradicional y su influencia en el diseño actual', con Pilar Sicilia de Miguel, folclorista e investigadora de la indumentaria tradicional jiennense y autora del libro 'Memoria viva', y Carmen García Molina, autora de una colección inspirada en los trajes típicos de las diferentes zonas de la provincia de Jaén.

Ya por la tarde, se realizará una visita al Museo de Artes y Costumbres Populares, ubicado en el mismo Centro Cultural Baños Árabes, y a las 18,30 horas cerrará el programa la conferencia-actuación 'Jaén, tierra de frontera: la historia de nuestra provincia contada a través de sus trajes, música y danza'.

"Las Jornadas Folclore y Sociedad son una mesa de diálogo junto a importantes profesionales que intercambian las diferentes áreas relacionadas con el folclore, aportando una riqueza y diversidad cultural", ha explicado la organización. Las actividades están abiertas a todas las personas interesadas y la inscripción es gratuita.