Fundación Cruzcampo y Fundación ONCE se unen en Sevilla para formar a jóvenes con discapacidad desde Inserta Empleo

Curso formativo en la rama de hostelería.
Curso formativo en la rama de hostelería. - ONCE
Publicado: jueves, 30 septiembre 2021 15:30


SEVILLA, 30 Sep. (EUROPA PRESS) -

Inserta Empleo, la entidad de Fundación ONCE para la formación y el empleo, se alía con Fundación Cruzcampo para la celebración de cursos especializados de hostelería destinados a personas con discapacidad, informa esta última entidad en un comunicado.

De este modo, ambas entidades comparten su compromiso por dinamizar la inserción laboral de personas con discapacidad y su confianza por la recuperación de la hostelería, un sector que se encuentra en un proceso de reinvención para hacer frente a los retos del nuevo contexto.

La acción formativa se divide en dos ejes principales: un curso para desarrollar destrezas en el servicio de restaurante y bar, y otro enfocado a aprender a desenvolverse en una cocina profesional. Ambos se impartirán por profesionales de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo y se enmarcan en los programas operativos de Inclusión Social y de la Economía Social (Poises) y de Empleo Juvenil (POEJ), que está desarrollando Fundación ONCE con la cofinanciación del Fondo Social Europeo y la Iniciativa de Empleo Juvenil, para incrementar la formación y el empleo de las personas con discapacidad.

Con la motivación de facilitar a sus alumnos y alumnas las destrezas profesionales que les permitan conseguir la plena participación en su entorno laboral y social, esta iniciativa suma un nuevo colectivo con dificultad para la inserción laboral a los programas de mejora de la empleabilidad de Fundación Cruzcampo, que actualmente destina su labor a inspirar y ofrecer oportunidades a jóvenes que quieren desarrollar su acento propio, descubriendo sus talentos y desarrollando sus mejores versiones a través de Talento Cruzcampo.

En opinión de la directora de la Fundación Cruzcampo, Regla Bejarano, "formar parte de la apuesta formativa de Inserta Empleo y contar con la confianza de Fundación ONCE nos ayuda a seguir sumando colectivos a nuestra acción social".

"En nuestro empeño por mejorar la empleabilidad de los que lo necesitan, confiamos en que la hostelería es un motor de oportunidades laborales, que juega un papel fundamental en nuestra economía y que cambia las vidas de los chicos y chicas que se forman en nuestros programas", ha añadido.

De septiembre a noviembre, este grupo de personas con discapacidad disfrutarán de un completo itinerario formativo en Factoría Cruzcampo, un espacio de elaboración cervecera que acoge la acción social de la marca y que destina su recaudación a los fines sociales de su fundación, canalizada en el programa de becas Talento Cruzcampo.

La convivencia de los alumnos de Inserta Empleo y los becados por Fundación Cruzcampo "alimenta el espíritu" de Talento Cruzcampo: "talento ayuda al talento, y todos tenemos uno, aunque esté por descubrir". En este sentido, las sinergias entre la formación de ambos colectivos "enriquecerán sus aprendizajes en educación en la diversidad y valores, sin duda esenciales para desarrollar nuevas capacidades en nuestros jóvenes".

FUNDACIÓN CRUZCAMPO

La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de Heineken España continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento de los jóvenes y la promoción de la cultura cervecera.

En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro o el cuidado al medio ambiente.

Muestra de ello, es la plataforma social Talento Cruzcampo y el portal de formación Aula Abierta, ambos lanzados para impulsar la hostelería frente a la crisis de la Covid-19.

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