Aragón participa en la segunda edición del proyecto 'Saca la Lengua' de 'la Caixa'

ZARAGOZA 27 Mar. (EUROPA PRESS) -

El proyecto 'Saca la Lengua' del Centro de Regulación Genómica y la Obra Social 'la Caixa' vuelve a Zaragoza en su segunda edición. Un científico del Centro de Regulación Genómica con su furgoneta visitará al alumnado de dos institutos de la ciudad.

Además, en colaboración con la Fundación Ibercivis, ofrecerán una charla en los laboratorios CESAR en Etopia, acercando este proyecto de ciencia ciudadana a la sociedad aragonesa y a colectivos vulnerables, animándoles a participar.

El alumnado del IES Río Arba de Tauste y del IES Goya en Zaragoza participarán en este proyecto de ciencia ciudadana impulsado por la Obra Social 'la Caixa' y el Centro de Regulación Genómica que pretende descubrir la variedad de microorganismos que viven en la boca, concretamente las bacterias, y determinar si esta variedad está relacionada con alguna característica ambiental y/o de estilo de vida.

"Emprender proyectos de ciencia ciudadana en el campo de la biología molecular y la genómica no es nada fácil y, tras el éxito de la primera edición, no hemos dudado en volver a hacerlo", ha explicado el director del Centro de Regulación Genómica, Luis Serrano.

"En esta segunda edición, el proyecto es aún más participativo, acogiendo a nuevos grupos de población en la recogida de muestras y organizando charlas y debates para fomentar un espacio de diálogo entre los científicos y la ciudadanía, algo realmente necesario y que contribuye a la investigación e innovación responsables", ha afirmado.

El proyecto parte del mapa del microbioma oral de los jóvenes españoles que resultó de la primera edición de 'Saca la Lengua'. "Ahora que hemos conseguido hacer el retrato del microbioma bucal de los adolescentes en España y hemos encontrado variaciones relacionadas con hábitos alimenticios o estilo de vida, debemos aprovechar este conocimiento para poder responder a nuevas preguntas, como identificar diferencias entre los jóvenes sanos y otros grupos de población", ha comentado el profesor de investigación ICREA en el CRG y responsable científico de 'Saca la Lengua', Toni Gabaldón.

CIENCIA CIUDADANA

Según el director del área de investigación de la Fundación Bancaria 'la Caixa', Jordi Portabella, "dentro de los programas de divulgación científica de la Obra Social, hacer que los jóvenes comprendan la importancia del microbioma humano y conocer el ecosistema que nos rodea, cumple un objetivo importante".

"Proyectos de ciencia ciudadana como éste, que hacen partícipe a la población, nos ayudan a crear sistemas pedagógicos destinados a inspirar un cambio de paradigma en la sociedad que estimule nuevas formas de pensar y de actuar, basadas en el conocimiento, permitiendo que las nuevas generaciones desplieguen talentos y potenciales al servicio de una profesión productiva y creativa", ha manifestado.

Los resultados obtenidos en la primera edición del proyecto constituyen una descripción a un gran nivel de resolución del microbioma bucal en una población adolescente en España. Ahora, los investigadores están interesados, por ejemplo, en conocer cuál es la evolución de este microbioma y cómo cambia con la edad. Es por ello que, en esta segunda edición, se recogerán muestras de los mismos estudiantes dos años más tarde y también de otra población adulta.

Otras cuestiones científicamente relevantes en esta nueva edición se centran en los cambios que ciertas enfermedades como la celiaquía, la fibrosis quística, el síndrome de Down, o la anorexia, causan en el microbioma y, si es posible, intentar descifrar hasta qué punto la información sobre el microbioma oral de estos pacientes podría servir tanto para el diagnóstico como para posibles tratamientos de las afectaciones bucodentales de estos colectivos.

PARTICIPACIÓN

Aparte de la aproximación científica, este proyecto tiene una vertiente divulgativa y participativa en la que la ciudadanía tiene un papel clave, ya que no solo se recogen muestras sino que los ciudadanos contribuyen también con sus ideas en diversas fases del proyecto.

En primer lugar, la ciudadanía ha podido participar desde el inicio en el planteamiento de esta segunda edición. El equipo de investigadores del CRG ha propuesto las bases del proyecto científico que, posteriormente, se ha compartido con toda la sociedad para que puedan participar.

Actualmente, cualquier persona puede contribuir tanto en la recogida de muestras de saliva como en el intercambio de opiniones en charlas y debates gracias al tour que se llevará a cabo por todo el estado español entre enero y abril de 2017.

Este tipo de charlas y acciones favorecen el intercambio entre científicos y ciudadanos fortaleciendo el diálogo entre ambas partes y contribuyendo a una investigación e innovación responsables. Asimismo, quien quiera también puede contribuir con una muestra de su saliva siempre que no hayan comido ni bebido nada durante la última hora.

En esta ocasión, la ciudadanía podrá unirse al proyecto asistiendo a la charla que, en colaboración con la Fundación Ibercivis, se celebrará en los laboratorios CESAR en Etopia.

TOUR EN 2018

Por último, una vez se hayan secuenciado las muestras de saliva, el proyecto contempla repetir el tour de la furgoneta de 'Saca la Lengua' por España entre enero y junio de 2018 para animar a la ciudadanía a participar también en el análisis de datos.

Se organizarán una serie de actos en que se facilitarán las herramientas y el conocimiento para que cualquier persona pueda contribuir en el análisis de datos y, por tanto, elaborar sus propias conclusiones, como sucede en cualquier proyecto científico.

La anterior edición de 'Saca la Lengua' fue una herramienta educativa innovadora y única para el colectivo docente. Ahora, la implicación de la sociedad es total, sin limitarse a las escuelas y con la gente participando en todos los estadios del proyecto, ha destacado 'la Caixa' en una nota de prensa.

ACTIVIDADES

De nuevo, un científico del Centro de Regulación Genómica visitará todos los centros educativos, centros cívicos y ciudades implicadas en el proyecto. Se ha habilitado una furgoneta con los equipos necesarios para el procesamiento inicial de las muestras, (una centrífuga, un congelador para conservarlas a -20ºC).

La furgoneta también irá equipada con otros equipos, como por ejemplo una miniPCR, que permitirá a la ciudadanía ver cómo se tratarán las muestras una vez lleguen al laboratorio del CRG. Además, el investigador asesorará a los estudiantes, les mostrará cómo se manipulan las muestras de material biológico y velará para que todo el proceso de recogida de muestras sea correcto.

La furgoneta de 'Saca la Lengua' recorrerá más de 7.000 kilómetros por toda España y, aprovechando que visitará más de 30 centros educativos y culturales de todo el territorio, este investigador ofrecerá varias charlas sobre el microbioma humano y su repercusión a nivel biológico para la salud en cada centro y ciudad que visite tanto para público general como para los estudiantes.

A lo largo de estos meses, la furgoneta de 'Saca la Lengua' visitará Cataluña, Islas Baleares, Comunidad Valenciana, Murcia, Andalucía, Madrid, Castilla la Mancha, Galicia, Cantabria, País Vasco y Aragón.

El proyecto 'Saca la Lengua' es una iniciativa del Centro de Regulación Genómica y la Obra Social 'la Caixa' que cuenta con el apoyo y la contribución de las empresas Illumina, Eppendorf, miniPCR, y Thermo Fisher Scientific. Los servicios científicos y técnicos del CRG que harán posible el desarrollo del proyecto están cofinanciados por la Unión Europea a través de los fondos europeos de desarrollo regional (FEDER).