Los colexos van tener que suprimir bebíes azucaraes y bollería nel próximu cursu

   MADRID, 19 Abr. (EUROPA PRESS) -

   Los colexos ya institutos, tantu públicos como alcordaos y privaos, van disponer de 12 meses para suprimir totalmente les bebíes azucaraes y la bollería de les máquines espendedores y cafeteríes. Ésti ye'l plazu pa la entrada a valir del Decretu de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles que publicó esti miércoles el Boletín Oficial del Estáu (BOE), anque'l Gobiernu pretende que los centros empiecen a implementar les midíes dende principiu del próximu cursu escolar.

   L'oxetivu ye que los los centros escolares dispongan d'un periodu p'afaese, según confirmaron a Europa Press fontes del Ministeriu de Derechos Sociales, Consumu y Axenda 2030, y preténdese que nel últimu trimestre del próximu cursu puedan cumplir yá toos coles nueves esixencies qu'afita'l decretu.

   Sicasí, prevese una entrada a valir diferida pa determinaos criterios que'l so cumplimientu per parte de los centros educativos puede presentar mayores dificultaes, estableciéndose un plazu de tiempu "abondu" --dos años-- por que los contratos de suministros d'alimentos puedan afaese a les nueves disposiciones.

   Según recueye'l decretu, nes máquines espendedores d'alimentos y bebíes instalaes nos centros educativos y nes cafeteríes d'estos centros, los alimentos y bebíes con un conteníu n'ácidos grasos saturaos, ácidos grasos trans, sal y azucres, nun tendrán de superar les 200 kilocaloríes y solo el 10% d'estes van poder venir de grases saturaes o d'azucres añedíos o llibres.

   Coles mesmes, na ufierta d'estos alimentos y bebíes nes cafeteríes de los centros educativos tendrá de dase prioridá a productos vexetales, llegumes, ceberes preferiblemente integrales, frutes, frutos secos, característicos de la dieta mediterránea, qu'incluya tamién un consumu moderáu de fontes de proteínes d'orixe animal como pescao, güevos, lácteos y carne, preferentemente d'ave y coneyu.