ASSA seguirá "luchando" para que solo los productores asturianos de sidra utilicen la botella 'molde hierro'

OVIEDO 7 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Asociación de Sidra Asturiana (ASSA) ha emitido este lunes un comunicado en referencia a la sentencia de la Audiencia Provincial de Cantabria que rechaza la pretensión de los sidreros asturianos de impedir que un productor cántabro deje de usar un modelo de botella ('molde de hierro'), que es igual al que se usa en Asturias.

"Seguimos sintiendo que esta botella es nuestra, de los asturianos, por lo que vamos a seguir luchando por defender *y proteger el uso exclusivo de este bien material tan representativo de nuestra cultura, para lo que utilizaremos todos los recursos técnicos y herramientas legales de los que podamos disponer", han afirmado desde ASSA.

La Audiencia Provincial ha rechazado el recurso presentado por parte de la asociación asturiana contra la sentencia del juzgado de lo Mercantil número 1 de Santander que ya desestimó la pretensión del colectivo de que un productor cántabro dejase de usar el citado modelo de botella.

Desde ASSA argumentan que la industria asturiana desarrolló en 1880 un modelo "diferente, único y propio" para la sidra natural elaborada en Asturias, el llamado 'molde hierro', popularmente conocido como 'botella de Gijón' o 'botella de Xixón', personalizándolo "impecablemente para una capacidad ligada a las medidas tradicionales de uso en Asturias y para las particulares necesidades de servicio de la bebida a la que iba destinada, el escanciado".

Explican que el diseño fue ideado desde su origen para contener sidra natural producida por lagareros asturianos, con una "fuerza distintiva única". La asociación considera que representa un bien de interés cultural asturiano que "debe estar exclusivamente ligado a nuestra sidra natural".

Explican que en el año 2000 ASSA registró ante la Oficina Española de Patentes y Marcas el envase como 'marca notoria' y 'marca tridimensional'. "Nuestra botella 'molde hierro' tiene carácter distintivo y con ella el consumidor identifica el envase con la sidra natural elaborada únicamente en Asturias, de manera que no hay lugar a equívoco", han insistido.