OVIEDO 2 Dic. (EUROPA PRESS) -
El chef asturiano José Andrés finalmente estará este miércoles en Oviedo en la gala homenaje a 'Los diez cocineros más influyentes de la historia de la gastronomía española', organizado por la asociación Fomento de la Cocina Asturiana.
Así, José Andrés, Elena Arzak, Ferrán Adrià, Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Quique Dacosta e Hilario Arbelaitz visitarán Oviedo para participar en un acto que tendrá lugar en el Auditorio Príncipe Felipe. Los únicos dos homenajeados que no podrán estar presentes, por problemas de agenda, serán Andoni Luis Aduriz y Karlos Arguiñano.
Tras ello, tendrá lugar una cena en el restaurante Deloya Latores, donde los cocineros de Fomento de la Cocina Asturiana confeccionarán un menú para homenajear a los premiados. Las entradas para esta cena hace ya días que están agotadas.
José Andrés había cancelado la presentación de su libro de recetas de World Central Kitchen prevista para este miércoles 4 de diciembre en la librería Cervantes de Oviedo debido a la muerte de tres trabajadores de World Central Kitchen en Gaza, el pasado sábado, en un ataque israelí en Gaza.
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