Agricultura destina 9,7 millones a una plataforma digital para modernizar la cadena de valor

VALLADOLID 17 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural destinará 9,7 millones de euros al desarrollo de una "potente plataforma digital" que permitirá la recopilación de millones de datos de la cadena agroalimentaria, su explotación a través de tecnologías disruptivas (internet de las cosas, inteligencia artificial, big data o realidad aumentada) para mejorar la toma de decisiones de todo el sector.

Para ello y según ha explicado el portavoz de la Junta, Carlos Fernández Carriedo, el ITACyL va a contratar el desarrollo de la denominada Plataforma Agroalimentaria en Red (PAN) con la que se busca agilizar el proceso de transformación tecnológica de los eslabones que van desde la producción hasta la comercialización.

A modo de ejemplo, ha explicado que el consumidor podrá acceder a toda la información sobre la trazabilidad de los alimentos mientras que los agricultores y ganaderos tendrán "un conocimiento más amplio" sobre sus costes o la producción esperada para mejorar la toma de decisiones de sus explotaciones.

Y en el caso de las industrias agroalimentarias ha indicado que podrán detectar "más fácilmente" puntos de mejora en sus procesos.

El proyecto, el que participan también Castilla-La Mancha y Extremadura con un presupuesto total de 27 millones, consiste en la creación de un espacio de datos compartido apoyado en tecnologías como la inteligencia artificial para optimizar los procesos de la cadena de valor, generar competencias digitales estratégicas en todos ellos "e, incluso, favorecer la aparición de nuevos servicios".

Esta inversión, financiada con fondos europeos del programa Redes Territoriales de Especialización Tecnológica (RETECH) del plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), hace hincapié en la optimización de procesos y en facilitar la toma de decisiones para todos los agentes con el uso de diferentes tecnologías que conforman el ecosistema de la Industria 4.0.

El proyecto PAN se articula en varios paquetes de trabajo o módulos subdivididos a su vez en varias actividades y Castilla y León va a participar en ocho y ejecutará en su totalidad tres de ellos, los relacionados más directamente con la trazabilidad agroalimentaria, la aplicación de inteligencia artificial de forma explicable y la realidad aumentada.

"Se trata de una plataforma colaborativa público-privada de datos donde se podrán entrenar, ejecutar y mejorar modelos con distintas aplicaciones y usos, fundamentalmente para mejorar la toma de decisiones tanto en la agricultura, como la ganadería o la industria agroalimentaria y también para mejorar los sistemas de trazabilidad", ha resumido el portavoz.