SEGOVIA 28 Oct. (EUROPA PRESS) -
La novena y penúltima parada de la Caravana de Alimentos de Segovia será la de la Feria de Ganado de Navafría, en la que catorce socios de Alimentos de Segovia ofrecerán sus productos a los visitantes de la 53ª edición de este referente agroganadero de la sierra segoviana.
La Feria de Ganado de Navafría celebrará su quincuagésima tercera edición entre el 8 y el 1 de diciembre, con la presencia de Alimentos de Segovia en una carpa que se instalará en la Plaza del Mayo, donde se podrán degustar y comprar las viandas de La Gloria, Navaltallar, Las Dos Antiguas, Merche's Galletas, Las Manitas de Sacramenia, Ahumados Perser, Moncedillo, Entrehoces, Alma de Pueblo, Huma Ahumados, Aceitunas Hilario, Álvaro Iglesias, Crema y Chocolate y Espirulina Valsaín.
La feria comenzará el viernes 8 de noviembre, con una cata de jamón de Embutidos San Ignacio, en el Ayuntamiento de Navafría. El sábado 9 habrá dos visitas guiadas al Martinete, una para mayores de 14 años y otra para niños hasta esa edad (inscripción en la Oficia de Turismo del municipio).
La comida popular de ese sábado será un cocido, para continuar con teatro, dentro del programa 'Lo aprendí de los abuelos', con la representación de 'Nos vamos al pueblo', a cargo de El Sombrero de la Memoria. Esa jornada finalizará, por la noche, con el espectáculo 'Music on the world', de Raser Dj.
El domingo se abrirá la carpa de Alimentos de Segovia a las 11:00 horas, momentos antes de la inauguración oficial de la Feria del Ganado de Navafría, durante la que se hará la entrega de premios mediante sorteo al ganado presente en el ferial, con la colaboración de la Junta Agropecuaria Local.
En la presentación de la novena parada de la Caravana Alimentos de Segovia y la Feria de Ganado de Navafría han intervenido la vicepresidenta segunda de la Diputación y responsable del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, y la alcaldesa de Navafría, Jennifer Berzal.
"Es importante mantener este tipo de eventos, recordando el peso que tuvieron en el pasado, como generadores de riqueza en la zona y que sirven de homenaje a las generaciones anteriores que tuvieron a la tierra y al ganado como su medio principal de vida", ha señalado Magdalena Rodríguez.
La diputada ha valorado la pervivencia de la Feria de Ganado de Navafría como "un empeño de sus gentes por conservar legado y tradición", y lo ha comparado con el trabajo de quienes actualmente asientan su negocio en el medio rural.