200 personas han completado el aforo de esta iniciativa solidaria que se ha celebrado en la Finca Valdemora de La Bañeza (León)
LEÓN, 14 Dic. (EUROPA PRESS) -
Tras colgar el cartel de 'aforo completo', la cena solidaria 'Desde Valencia para Valencia' ha recaudado en Castilla y León 100.000 euros que se destinarán íntegramente a los damnificados por la DANA y pondrá el foco especialmente en autónomos, comerciantes y pequeños empresarios que tengan menores a su cargo, para evitar el incremento de vulnerabilidad de los niños y reactivar la recuperación económica de la zona.
Un total de 200 personas se ha reunido en la Finca Valdemora de la localidad leonesa de La Bañeza para disfrutar de una cena elaborada por los 21 cocineros con Estrella Michelin de Castilla y León en una jornada que también ha contado con grandes sorteos en una rifa solidaria y ha contado concon actuaciones en directo a través de la colaboración con Sonorama y Planeta Sonoro.
Así, la nota musical de la noche la han puesto grupos destacados del panorama nacional como Celtas Cortos, Cómplices, DJ Filo, La última legión o Merino y ha estado presentada por Miguel Martín, los asistentes también disfrutarán de del espectáculo de magia de Xulio Merino.
Al frente de esta iniciativa solidaria están los cocineros valencianos Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), y apoyados por decenas cocineros que también participarán en esta acción desde España y diversas partes del mundo.
GASTRONOMÍA Y LA ESPERANZA
La DANA ha dejado una "profunda huella" en Valencia con hogares destruidos, negocios cerrados y comarcas arrasadas. "Queremos que el 13 de diciembre sea un símbolo de esperanza, una muestra de que la unión y la solidaridad pueden cambiar vidas", ha remarcado Ricard Camarena durante la presentación de esta iniciativa.
Con ese propósito, se han unido cerca 400 chefs a nivel internacional que, con el apoyo de empresarios y de la sociedad civil, han organizado 33 cenas solidarias simultáneas en España, Europa, América y Asia.
Además de las cenas solidarias, también se han sumado a Desde Valencia Para Valencia cerca de 200 restaurantes y otras iniciativas, que destinarán parte o toda su recaudación de ese día los damnificados por la DANA.
El 100% de lo recaudado, por las diferentes vías de la iniciativa, se destinará de forma finalista, nominativas y a fondo perdido para apoyar la recuperación de autónomos, pequeños comercios y empresas familiares en las zonas más afectadas.