VALLADOLID, 23 Mar. (EUROPA PRESS) -
Una docena de establecimientos de la localidad vallisoletana de Pedrajas de San Esteban participará durante los días de Semana Santa en las VI Jornadas del Queso 'La Cruz del Pobre' en la que ofrecerán pinchos elaborados con este producto.
En concreto, los bares y restaurantes adheridos a esta iniciativa son Razza, Santi, Las Farolas Jarry, Blues, La Plaza, Sahylor, Eresma, Azteca, Feliche, Manhattan, La Piña de Oro, Camino Real y El Aderezo, quienes presentarán otras tantas creaciones culinarias elaboradas con algunas de las seis variedades de queso que elabora la Quesería Artesanal La Cruz del Pobre de esta localidad.