La Junta recibe el 'Premio Alubia de Saldaña 2024'

   SALDAÑA (PALENCIA), 20 Oct. (EUROPA PRESS) -

   La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha manifestado su "satisfacción" por comprobar cómo el trabajo conjunto del Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL) y agricultores ha "dado frutos" al permitir recuperar uno de los cultivos de alubia con más tradición de Saldaña y su entorno, al tiempo que se ha comprometido a dar continuidad a esta colaboración para alcanzar una semilla pura de calidad.

   Con estas palabras se ha expresado este domingo la titular de Agricultura durante el acto de entrega del 'Premio Alubia de Saldaña 2024', que ha sido otorgado a la Junta por su contribución a recuperar la variedad tradicional de la legumbre que se cultiva en esta comarca palentina.

   En su intervención, González Corral ha destacado el trabajo junto al Banco de Semillas del Instituto Tecnológico Agrario para recuperar la alubia tradicional y apostar por las variedades que se cultivaban en la comarca desde hace años.

   A través de estos proyectos de colaboración público-privada, ha sostenido la consejera, los agricultores pueden trasladar sus necesidades para recuperar esos productos tradicionales mediante las semillas que se cultivaban hace años.

   "Al final la apuesta del Gobierno autonómico con nuestro campo y con nuestros agricultores se demuestra día a día, acompañando en ferias como hoy y promocionando nuestros productos de garantía", ha subrayado la titular de Agricultura, al tiempo que ha destacado el anteproyecto de presupuestos que ha presentado el líder del Ejecutivo regional, Alfonso Fernández Mañueco.

   En este punto, González Corral ha enfatizado en que son unos presupuestos "históricos" para la Administración autonómica pero también para el campo, el sector primario y la industria de transformación.

'ALUBIA DE SALDAÑA'

   La Junta ha recibido el 'Premio Alubia de Saldaña 2024' por su contribución a recuperar la variedad tradicional de esta legumbre de calidad que se cultiva en esta comarca palentina, "conocida como la 'perla de La Vega' y que está considerada como una de las legumbres estrella de nuestra Comunidad", según ha apuntado la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

   La consejera, que ha manifestado su satisfacción por comprobar cómo el trabajo conjunto del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y productores de alubia de la zona "ha servido para recuperar uno de los cultivos con más tradición de Saldaña y su entorno", ha agradecido la distinción porque con él "se constata en público el valor que tienen los laboriosos ensayos de investigación promovidos desde la Junta", con el único objetivo de "mantener la calidad y variedad de nuestras materias primas".

   En este sentido, González Corral ha incidido en aquellos trabajos que se dedican tanto a preservar las semillas de carácter tradicional como a los que tienen como fin su mejora genética, "logrando hacerlas más resistentes, facilitar su adaptación al terreno e incrementar su rendimiento sin mermar un ápice su excelente calidad", y se ha comprometido a dar continuidad a esta colaboración, de hecho ya está en marcha un nuevo ensayo para "lograr una semilla pura de esta variedad típica de la zona".

   "Sabéis que contáis con el apoyo de la Junta y la experiencia de los técnicos e investigadores del ITACyL", ha concluido la consejera, quien ha estado acompañada por la presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, y por el alcalde de Saldaña, Adolfo Palacios.