La marca 'Palencia Miel de mieles' se presentará en la V Feria Apícola de CyL que acoge en febrero la capital palentina

PALENCIA 29 Ene. (EUROPA PRESS) -

La marca 'Palencia Miel de mieles' se presentará en el marco de la V Feria Apícola de Castilla y León que se desarrollará en la plaza de los Juzgados de la capital palentina del 2 al 4 de febrero y que reunirá ponencias, talleres y el mercado de la miel.

Un total de 22 empresas venidas desde Grecia, Estonia, Austria, España, Castilla y León y la propia provincia palentina se dará cita en un evento en el que se darán a conocer el uso de las nuevas tecnologías en el sector o nuevos productos en torno a las colmenas.

Así, el 3 de febrero el salón de actos de la Diputación de Palencia acogerá la primera de las conferencias sobre las básculas inalámbricas para colmenas a cargo del equipo de i+d de Rashidov.io de Estonia. Seguidamente, se entregarán los premios de Abeja de Oro, a Julio Guerra, y la Banda Dorada a la mujer palentina a Cristina Rebellón.

Más tarde, el apicultor Carlos Zafra hablará sobre la importancia de la cera en la apicultura. Ya por la tarde, los nuevos productos como la apitoxina y el aire de colmena centrarán las conferencias que terminarán con la presentación de la marca 'Miel de mieles', ya constituida con unas bases creadas en beneficio de la apicultura de calidad en la provincia de Palencia.

Los apicultores que lo deseen podrán informase y adherirse a la marca a través de unos formularios de inscripción, para que su miel lleve el logo de la marca de calidad y las personas que vean dicho marchamo "sepan distinguir que es una miel de Palencia, de apicultura cercana y con las garantías de ser una miel con unas características dignas de las mieles palentinas, evitando así el gran fraude que existe en la miel que se comercializa en España", ha explicado el presidente de la Asociación Palentina de Apicultores, Julián Caballero.

MÁS DE 800 INSTALACIONES EN PALENCIA

Se trata de un sector que, como ha añadido Caballero, cuenta con 800 instalaciones en la provincia de Palencia, "más de 30 profesionales" y que deja cuatro millones de euros que repercuten en la agricultura.

Además, ayuda a fijar población en los pueblos de la provincia.

Paralelamente al ciclo de conferencias, se llevará a cabo el mercado de la miel en el Cubo de Cristal, del 29 de enero al 2 de febrero; una exposición fotográfica y degustaciones en la carpa de la plaza de los Juzgados, y talleres de creación de velas y globoflexia.

En otro orden de cosas, el presidente de APA ha señalado que siguen existiendo amenazas para la apicultura como las enfermedades de las colmenas para las que "hay que estar preparados para saber tratarlas".

Asimismo, el cambio climático afecta a las mismas ya que al hacer menos calor, las abejas salen de sus colmenas "y algunas no vuelven", se cansan más y consumen menos y si ahora florece y luego hiela "no hay miel", ha advertido.