El 'Mundial de la Tapa' y patrimonio cultural, natural e industrial, señas de identidad de Valladolid en INTUR 2024

VALLADOLID 14 Nov. (EUROPA PRESS) -

La concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad del Ayuntamiento de la capital vallisoletana, Blanca Jiménez, y el diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico de la Diputación de Valladolid, Roberto Migallón, han presentado hoy el expositor conjunto que ambas instituciones compartirán durante la Feria de Turismo de Interior, INTUR, que se celebrará hasta el domingo, 17 de noviembre, en la Feria de Valladolid.

En primer lugar, Blanca Jiménez ha destacado el reconocimiento de Valladolid como 'Capital Mundial de la Tapa', gracias a la oferta gastronómica con la que la ciudad cuenta a lo largo del año y su capacidad para albergar grandes eventos del sector.

Precisamente, durante esta semana ha tenido lugar la celebración del XX aniversario del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 'Ciudad de Valladolid' y el Campeonato Mundial de la Tapa, certámenes en los que Valladolid es anfitriona y que otorgan la distinción de mejor tapa a nivel nacional y mundial.

Además, para que el público pueda degustar las tapas y pinchos que esta semana han participado en ambos concursos, la ciudad celebra el 'Festival de la Tapa'. Hasta el domingo 17, los restaurantes de Valladolid ofrecerán los pinchos finalistas para deleitar a todos los interesados con el sabor y el buen saber hacer de la cocina en miniatura.

Toda la información estará disponible en la app TapasVALL, en la que los usuarios podrán consultar los establecimientos que han apadrinado cada uno de los pinchos, así como el horario en el que podrán ir a probarlos.

La concejala, además, ha presentado las dos próximas campañas que la ciudad albergará en los meses venideros. En primer lugar, la campaña de Navidad con su encendido de luces. "Uno de los momentos más esperados por los vallisoletanos y visitantes, en el que las calles y plazas de nuestra ciudad muestran su lado más familiar y festivo con una iluminación que cada año supera todas las expectativas", ha destacado Jiménez.

Será el próximo 28 de noviembre cuando la ciudad active el encendido navideño. En segundo lugar, Blanca Jiménez ha hecho referencia al primer gran evento con el que la ciudad empezará 2025, el evento motero más importante de Europa: Pingüinos, que el próximo año celebrará su 42ª edición, del 9 al 12 de enero.

ENOGASTRONOMÍA

Por su parte, la Diputación de Valladolid apuesta por el patrimonio cultural, natural e industrial de la provincia, dando especial relevancia al XXV Aniversario del Museo del Vino, emblemática seña de identidad de la comarca y baluarte de la difusión del rico legado de la viticultura vallisoletana.

Es uno de los más visitados de la Comunidad de Castilla y León y parte de su éxito se debe a la belleza y al valor cultural, tanto de su continente como de su contenido.

Además, como ha señalado el diputado, "desde el año 2002 se ha venido concediendo anualmente la distinción de Alcaide de Honor del Museo Provincial del Vino a distintas personalidades, que actúan como embajadores del Museo contribuyendo a la promoción y difusión de la riqueza enológica de nuestra provincia". Figuras del mundo del vino, de la gastronomía, de la cultura, del deporte y del espectáculo son "embajadores" a nivel nacional e internacional.

La unión de turismo y gastronomía es clave para el impulso de la sostenibilidad y competitividad en los destinos, y en la provincia de Valladolid el turismo gastronómico refleja no sólo la innegable calidad de nuestros productos agroalimentarios, sino el patrimonio cultural, la tradición y la identidad del territorio.

Roberto Migallón ha presentado en el stand la Guía de Turismo Agroalimentario en la provincia de Valladolid de empresas asociadas a la marca 'Alimentos de Valladolid', que permite la posibilidad de ser partícipes de visitas, talleres, catas y experiencias únicas, además de conocer y vivir en directo la elaboración de esos productos.

Bodegas, quesos, mieles, cervezas, Kombucha, dulces, trufas y otros productos conforman la oferta turística de empresas y productores que abren sus puertas y nos permiten vivir una experiencia única.

LA MILLA DE ORO DEL VINO

La Diputación continúa su campaña de promoción de la marca de territorio Milla de Oro de la Provincia de Valladolid. El mes de noviembre supondrá un lanzamiento importante de la misma, con numerosas actividades de difusión y asistencia a eventos profesionales. La Milla de Oro del Vino de Valladolid es un territorio de vino por excelencia, de arraigada tradición vitivinícola y reconocido por su alta concentración de bodegas elaboradoras de vinos reconocidos mundialmente.

Ahora, además, se posiciona como un destino de enoturismo de primer nivel, mediante este proyecto que pretende acompañar y potenciar los resultados al esfuerzo de sus empresas y de sus gentes, por ofrecer alojamientos, restaurantes y servicios turísticos que superan las expectativas de los visitantes, en un entorno privilegiado, a nivel histórico, cultural, monumental y paisajístico del que sentirse orgulloso.

La Milla de Oro del Vino se extiende desde Tudela de Duero hasta Peñafiel y aglutina a bodegas, hoteles, restaurantes y todos aquellos recursos turísticos que apuesten por la excelencia.

El proyecto cuenta ya con un importante reconocimiento internacional y desde la Diputación de Valladolid se apuesta decididamente por ella, ya que es el mejor escaparate para atraer a nuestra provincia a un turismo diferente, de calidad, que apuesta por disfrutar de una serie de vivencias y sensaciones que convierten a Valladolid en una provincia única.

ACTIVIDADES DEL EXPOSITOR

El stand del Ayuntamiento de Valladolid y la Diputación contará, además, con diversas actividades: La teatralización de la visita 'Cómete Valladolid': una escena teatralizada con dos personajes, chefs de las cocinas de la Corte de Felipe III.

La recreación en clave de humor pondrá de relevancia el libro escrito en el siglo XVII por el cocinero de Felipe IIl. La puesta en escena se llevará cabo en el stand el viernes 15, a las 12.00 y a las 18.00 horas, y el sábado 16 y domingo 17, a las 13.00 horas y a las 18.00 horas.

Por otro lado, el expositor también acogerá el juego interactivo 'Pucela Match', en el que el público podrá conocer a los personajes más relevantes de la historia de Valladolid.

El juego consiste en emparejar a dos personajes de la ciudad por alguna característica común. El escenario del expositor acogerá presentaciones turísticas de diferentes municipios: Cigales, Tiedra y Cogeces del Monte. Y en el espacio de la Junta de Castilla y León 'Alimentos de Valladolid' ofrecerá una degustación el sábado y otra cata de los vinos premiados en el concurso del Museo del Vino.