La Asociación de Restauración de Mallorca dice que la prohibición de fumar en las zonas públicas "ataca a la hostelería"

PALMA DE MALLORCA, 15 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca de la CAEB, así como el resto de las 75 asociaciones que integran la Federación de Hostelería, se ha dirigido a los grupos políticos para hacerles partícipes de "los graves daños que causará en la economía y en el empleo del sector" la prohibición de fumar en los lugares públicos.

La modificación de la Ley del Tabaco, que entrará en vigor al inicio de 2011, pretende proteger de manera efectiva a los menores, el derecho de los trabajadores a no prestar servicios en ambientes insalubres y el de los no fumadores a encontrar en todos los establecimientos de hostelería espacios libres de humo.

Los hoteleros han lamentado el rechazo de la propuesta que hicieron para encauzar la modificación de la vigente ley en el sentido de la legislación mayoritaria en la Unión Europea (en 24 de los 27 países que lo integran).

La Federación Española de Hostelería (FEHR) propuso recientemente a los grupos parlamentarios que están debatiendo esta proposición de Ley que incorporasen enmiendas al proyecto para permitir a los establecimientos habilitar zonas para fumar con una superficie máxima del 30 por ciento del espacio destinado a los clientes. Mientras que en los establecimientos que no habilitasen esas zonas estaría prohibido fumar.

Estas áreas, según la propuesta de los hoteleros, deberán estar físicamente separadas y completamente compartimentadas y deberán disponer de sistemas eficaces para la eliminación de humos. En ellas no se realizará servicio a los clientes por parte de los trabajadores y quedará terminantemente prohibido el acceso de menores.

Asimismo, solicitan que se conceda un plazo para que los establecimientos puedan encontrar la financiación necesaria para la inversión y para la ejecución de las obras de acondicionamiento.

La Asociación de Restauración de Mallorca ha señalado que esta propuesta de la FEHR está presente en el debate de los grupos parlamentarios, si bien ha advertido de que "corre el peligro de no ser incorporada al texto final, por la oposición de quienes se han empeñado en imponer en España la prohibición total de fumar en la hostelería, que sólo existe en 3 de los 27 países de la UE".

Los hoteleros han indicado que en los otros 24 países esta la prohibición de fumar en los lugares públicos ha sido rechazada "a la vista del grave coste económico que supone para el sector y para el conjunto de sus economías".

"Los restaurantes, cafeterías y bares están atravesando el peor momento de los últimos 70 años. Llevan ya 30 meses consecutivos de caídas de ventas (según datos del Instituto Nacional de Estadísticas, INE) con una pérdida media acumulada de más del 14 por ciento, que en el sector de bares y microempresas y del ocio nocturno supera ampliamente el 20 por ciento".

Asimismo, han asegurado que "en este contexto de crisis extrema, la prohibición total provocará una caída adicional de ventas en el consumo hostelero de más del 10 por ciento, con lo que se asegurará definitivamente la ruina de miles de empresas y de decenas de miles de empleos".