BARCELONA 29 Oct. (EUROPA PRESS) -
Un centenar de empresas, productores y entidades catalanas participará en el Gastronomic Forum Barcelona, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona.
Las empresas participantes expondrán sus productos bajo la marca 'Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025', han informado la Generalitat y Prodeca en un comunicado este martes.
Se trata de una actuación coordinada entre Prodeca, la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputación de Barcelona, la Diputación de Lleida y Girona Excellent.
Las empresas catalanas representarán a los sectores agroalimentarios de carne y embutido, productos 'fine food', aceite, vino, pescado y marisco y fruta y huerta.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, y el de Empresa y Trabajo, Miquel Sàmper, asistirán al acto de presentación de las actividades de la marca.
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