BARCELONA, 22 Feb. (EUROPA PRESS) -
El espacio B-Delicious Fest de B-Travel renovará su oferta en su edición de 2024 y se centrará en la gastronomía de kilómetro cero, ha explicado Fira de Barcelona en un comunicado este jueves.
El encuentro se celebrará entre el 15 y el 17 de marzo en el Palacio 8 del recinto Montjuc de Fira de Barcelona, y permitirá degustar 28 platillos "en un viaje gastronómico con la sostenibilidad como gran protagonista".
El espacio contará con la producción de la Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) y 14 estands que presentarán "la rica y variada oferta" del entorno más cercano y de algunos destinos internacionales.
Los productos del Parc Agrari del Baix Llobregat (Barcelona) tendrán un protagonismo especial con las propuestas técnicas del Bitxo GastroExperiences de Sant Feliu de Llobregat o el Gremi d'Hostaleria i Turisme del Baix Llobregat Centre-Nord, y habrá especialidades orientales y mexicanas.
Además, se realizarán 'showcookings' y catas de vino y cervezas artesanas, y se dará visibilidad a cocineras como Eva Hausmann y Susana Aragón.
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