Expertos reivindican el papel de los envases y rechazan la "demonización" del plástico

Expertos científicos y académicos han reivindicado este lunes el papel de los envases y han rechazado la "demonización" que, según ellos, ha hecho la sociedad del uso de algunos materiales como el plástico.

Así se extrae de la jornada online 'Envases y embalajes: construyendo un futuro más sostenible', que ha celebrado este lunes el área de sostenibilidad de Aecoc, ha informado la asociación de empresas de fabricantes y distribuidores en un comunicado.

El presidente de la Confederación Española de Consumidores y Usuarios, Fernando Móner, ha defendido que "se ha mejorado muchísimo en diez años en la gestión y uso de materiales cada vez más sostenibles" y ha indicado que más allá de los componentes, hay un reto en qué gestión se hace de los envases.

La ceo de Repaq y directora académica del área Packaging IQS Executive-URL, Montse Castillo, ha reclamado "corresponsabilidad entre consumidor, cadena de valor y administraciones para reducir de forma significativa el problema de la generación de residuos en la naturaleza".

Ambos han participado en la mesa del Grupo Asesor Científico-Académico de Aecoc y han coincidido con el investigador de la ESCI-UPF, Pere Fullana, que ha apuntado a tres pasos a seguir en los procesos de mejora de los envases utilizados: evaluar los sistemas de producción, mejorarlos con el ecodiseño y comunicarlo para que el consumidor lo conozca.

"El consumidor toma decisiones cada vez más formadas, pero también bajo mensajes no contrastados. Antes de la pandemia, el 20% compraba más a granel para reducir el consumo de envases y, ahora, esto se ha detenido porque la gente cree que los productos frescos están más expuestos, cuando no hay ninguna evidencia que lo certifique", ha advertido Móner.

Por su parte, la directora técnica de Itene, Carmen Sánchez, cree que la confusión no es exclusiva de los consumidores porque en las empresas también la hubo a la hora de definir conceptos como biodegradabilidad y compostabilidad.

MEDIDAS FISCALES Y SENSIBILIZACIÓN

El acto ha contado con la inauguración de la subdirectora general de Economía Circular del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Margarita Ruiz, que, sobre el impuesto sobre el uso de envases plásticos de un solo uso anunciado por el Gobierno, ha apuntado a que "en la sostenibilidad convivirán las medidas fiscales con políticas para sensibilizar a fabricantes y ciudadanos".

Además, ha recordado que desde Europa se está trabajando para definir el plástico monouso y ha anunciado que, de cara a otoño, el Gobierno lanzará una guía para identificar estos envases y facilitar a las empresas la aplicación de la normativa europea.

En la jornada también ha participado la directora de responsabilidad social de Mercadona, Margarita Muñoz, que ha expuesto la estrategia y los resultados de la compañía en la gestión de residuos y de plásticos.