BARCELONA 4 Nov. (EUROPA PRESS) -
La primera edición del encuentro FoodTech Open Innovation Day de la patronal Cecot ha reunido a más de 60 participantes, entre representantes de empresas y de startups del sector agroalimentario.
En un comunicado de este lunes, la patronal ha explicado que la jornada, celebrada el pasado jueves, ha abordado la innovación, la colaboración y la creación de nuevas oportunidades de negocio.
En el evento, ocho startups han presentado sus soluciones tecnológicas frente a grandes empresas del sector alimentario como Cárnia, Sanmy o Mercadona.
También había representantes de entidades bancarias como Avalis, CaixaBank, Banco Sabadell, Caixa Enginyers, Banco Santander y BBVA, entre otros.
Las propuestas han estado orientadas "a la sostenibilidad, la eficiencia en la producción y la implementación de nuevas tecnologías para mejorar la calidad y la seguridad de los alimentos".