Somos Esencia factura 17 millones en 2023, un 18% más

Archivo - El proyecto gastronómico Somos Esencia
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Europa Press Catalunya
Publicado: lunes, 25 marzo 2024 13:38
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BARCELONA 25 Mar. (EUROPA PRESS) -

El proyecto gastronómico Somos Esencia ha cerrado 2023 con una facturación de 17 millones de euros, un 18% más que durante el año anterior.

Según un comunicado de la empresa este lunes, el crecimiento se debe al buen funcionamiento de sus establecimientos, que han recibido desde sus inicios "una buena acogida del público".

El socio y fundador de Somos Esencia, Guillem Mitats, ha valorado que las cifras del 2023 les permiten afrontar el 2024 con optimismo: "Lograremos batir la excelente cifra del año que acabamos de dejar atrás".

En este sentido, la compañía prevé facturar unos 30 millones de euros en 2024, tener seis establecimientos y llegar a los 300 empleados entre oficinas y locales.

El directo ejecutivo, Álex Mitats, ha explicado que se han planteado objetivos "muy ambiciosos", pero que creen que podrán cumplirlos.

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