BARCELONA 19 Dic. (EUROPA PRESS) -
Torres Brandy está experimentando con botas de Bourbon americano para crear una nueva versión de su marca insignia con un "acabado especial", informa en un comunicado Juan Torres Master Distillers este jueves.
El 'Torres 10 Bourbon Barrel' es el tercer producto de la colección 'Barrel Series', que ofrece propuestas "creativas e innovadoras" de la marca de brandi enfocadas a la coctelería.
Este destilado "combina el carácter y personalidad del brandi con la calidez y cremosidad del whisky bourbon", ha explicado la empresa.
Para crearlo, una vez finalizada la crianza mediante el método tradicional de solera, el 'Torres 10 Bourbon Barrel' se afina durante unos meses en botas de roble americano que habían contenido bourbon.
De este modo, se infunde en el brandi "notas válidas y dulces, con matices de coco y vainilla", y el resultado es, textualmente, un líquido excepcional que destaca por su suavidad envolvente, elegancia y redondez en boca.
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