Unió de Pagesos, Jarc y Viticultors del Penedès se presentan al Consejo Regulador del Cava

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Archivo - Unió de Pagesos de Catalunya, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) y l'Associació de Viticultors del Peneds presentan candidatura al consejo regulador del cava
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Europa Press Catalunya
Publicado: miércoles, 1 junio 2022 18:07
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   BARCELONA, 1 Jun. (EUROPA PRESS) -

   Unió de Pagesos de Catalunya, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) y l'Associació de Viticultors del Peneds han presentado la candidatura conjunta Viticultors del Cava al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Cava.

   Bajo el lema 'Futur, Preu, Valor' pretenden crear un compromiso de las bodegas con los agricultores y potenciar el valor de la uva y del vino, han informado en una rueda de prensa este miércoles en Vilafranca del Peneds (Barcelona), recoge un comunicado.

   La candidatura propone fomentar contractos plurianuales de las bodegas con los viticultores, una apuesta por la sostenibilidad de las explotaciones y fomentar el cumplimiento de la normativa con la Ley de la cadena alimentaria, entre otras cuestiones.

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