El "primer festival del almuerzo del mundo" premiará al mejor 'esmorzaret' en noviembre en Viveros

VALÈNCIA 3 Sep. (EUROPA PRESS) -

Los Jardines de Viveros de València acogerán el viernes 1 y el sábado 2 de noviembre el Esmorzafest, "el primer festival del almuerzo del mundo", al que se prevé que asistan más de 8.000 personas. Ofrecerá la final de Som Esmorzadors, convocatoria en la que se escogerá el mejor 'esmorzaret' valenciano y que se ha hecho extensiva a más de 36.000 establecimientos de la Comunitat.

Este certamen lúdico y gastronómico pretende seguir dando conocer esta costumbre valenciana a nivel internacional. El Esmorzafest incluirá música en directo y tiraje de cerveza, entre otras actividades de ocio, avanza Amstel como organizadora del evento.

La final de Som Esmorzadors se disputará entre los cinco baristas que hayan pasado la fase previa. Entre el 9 de septiembre y el 20 de octubre, cualquier persona podrá votar telemáticamente por su almuerzo favorito que esté inscrito en 'www.somesmorzadors.com' introduciendo 'pincodes' situado en el collarín de la botella edición especial de la marca cervecera.

En el marco del festival, los cinco más votados participarán en una competición de cocina en vivo en la que presentarán sus recetas, elaboradas con un máximo de cuatro ingredientes de origen valenciano. También habrá un premio popular al bocadillo que más haya gustado a los asistentes.

El ganador de esta nueva edición de Som Esmorzadors será galardonado con un Cacau d'Or, los premios que rinden homenaje a esta tradición gastronómica valenciana desde hace más de diez años.

Para asistir al Esmorzafest, la cervecera ha establecido un sistema de entradas gratuitas que se podrán lograr a través de los 'pincodes' de los nuevos botellines 'Feta en Comunitat Valenciana', a partir del próximo lunes 9 de septiembre, o bien desde el 26 de septiembre con el tique de compra del producto en tiendas, supermercados o grandes superficies. Por cada cinco 'pincodes' o por cada diez euros de compra se obtendrá una entrada gratuita al festival, junto con una cerveza gratuita para los que vayan a almorzar.

También se podrá adquirir directamente la entrada, que además del acceso al recinto incluirá una consumición para probar alguna de las propuestas gastronómicas que ofrecerán los baristas que participan en el certamen.

UNA DÉCADA DE CACAUS D'OR

La celebración del Esmorzafest coincide con el décimo aniversario de los Premis Cacau D'Or, unos galardones que buscan poner en valor la experiencia gastronómica del 'esmorzar'. La comunidad digital #CulturaDelAlmuerzo es la impulsora de estos premios que reconocen a personas que gracias a su trabajo han hecho posible que esta costumbre, que tiene su origen en la huerta valenciana, haya evolucionado hasta la actualidad sobre la base de la innovación culinaria y el buen producto.

A lo largo de esta década, los Cacau d'Or han premiado propuestas gastronómicas que ofrecen locales como Bar Rausell, La Pérgola, Beluga, Pizcueta 14, Marvi, Pitti, Central Bar, La Pascuala, Pelayo Gastro Trinquet, Nuevo Olso o Casa Baldo.

La cervecera cuenta con un premio especial que otorga al hostelero ganador de Som Esmorzadors y que en la última edición recayó sobre el bar Ca Rakel. Los establecimientos ganadores en los Cacau d'Or son premiados con 3.000 euros en materiales exclusivos para el bar y mil euros en producto, además de visibilidad en medios de comunicación y redes sociales.