CASTELLÓN, 29 Ago. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria de Sanidad está investigando un brote de gastroenteritis que se produjo este martes en un hotel de Benicàssim (Castellón) y que afecta a alrededor de 100 personas.
Así, según han informado fuentes de la Conselleria de Sanidad, se está realizando una investigación epidemiológica y analizando muestras para determinar el origen de la toxiinfección alimentaria.
Se trata de un cuadro clínico de gastroenteritis afebril y, aunque no se puede determinar una cifra de afectados porque no ha concluido la investigación epidemiológica, se calcula que hay alrededor de 100.
En la mañana del martes los servicios de Higiene Alimentaria y Epidemiología se desplazaron al hotel para iniciar el estudio epidemiológico y realizar la inspección de lugares de manipulación de alimentos así como dar las recomendaciones específicas en relación con el servicio de alimentos.
Además, el personal de epidemiología hizo entrega de unas normas escritas para prevención de la transmisión de gastroenteritis por vía persona-persona y ambiental, según Sanidad.
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