Chefs con estrella Michelín se ponen a los fogones para ayudar a los damnificados por la DANA

   MADRID, 9 Dic. (EUROPA PRESS) -

   El evento solidario Soul Food Nights recaudará este año fondos para las personas damnificadas por la DANA. La XI edición de este encuentro --que aúna gastronomía, solidaridad y moda-- permitirá degustar de la mano de grandes chefs menús únicos en sitios inusuales de Madrid y otras ciudades de España.

   Los fondos recaudados apoyarán la respuesta de Acción contra el Hambre en los municipios afectados por la DANA, ahora centrada en la prevención de enfermedades infecciosas a través de actividades clave como la distribución de kits de higiene, la limpieza y retirada de lodo y escombros de las calles y el drenaje del alcantarillado.

   Acción contra el Hambre también está apoyando a las familias afectadas con la distribución de Tarjetas de Ayuda Solidaria de 1.000 euros en seis municipios para puedan cubrir sus carencias inmediatas y la economía local comience a recuperarse.

   El evento contará con la participación de los chefs Miguel Carretero (Santerra, 1 estrella Michelin), Marc Segarra (Refectorio, 1 estrella Michelin y 1 estrlla verde), Carlos Maldonado (Raíces-Carlos Maldonado, 1 estrella Michelin), Coco Montes (Pabú, 1 estrella Michelin), Juan Monteagudo (Ababol, 1 estrella Michelin), Rubén Sánchez-Camacho (Epílogo, 1 estrella Michelin), junto con Germán Espinosa y Diego Mondragón (MAE, 1 estrella Michelin). Además de Mario Sánchez Ariza (restaurante Comparte), Javier Goya (Triciclo), Joaquín Serrano y Jorge Velasco (Varra, Bib Gourmand), Nino Redruello (Grupo La Ancha), Iván Morales y Álvaro Castellanos (Arzábal).

   Los espacios que acogerán estas cenas incluyen boutiques, galerías y lugares emblemáticos como The Craft, T31, Plató Cenital, Mimoki, Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, VBO, Papiroga, Río y Meñaca, Planta Thinko, Vistalegre, Sally Hambleton The Studio, Private Launch en Galería Canalejas, Q17 y Semilla Food Studio, entre otras. Cada una de estas localizaciones se habilitará especialmente para acoger este evento solidario, que da su pistoletazo de salida este lunes, 9 de diciembre.

   Con este evento, los organizadores buscan no solo recaudar fondos, sino también inspirar un movimiento que demuestra cómo la solidaridad, la gastronomía y la moda pueden convertirse en herramientas poderosas para transformar vidas.

   Con la recaudación de fondos de Soul Food Nights Edición Especial XI, se financiará la distribución de kits de higiene y limpieza, la retirada de escombros y la instalación de plantas y bombas de achique, la entrega de Tarjetas de Ayuda Solidaria de 1.000 euros en seis municipios, destinadas a cubrir las necesidades inmediatas de las familias afectadas y reactivar el mercado local, así como la implementación de programas a largo plazo enfocados en la reconstrucción de comunidades y el fortalecimiento de su economía.