La Consejería de Cultura y Deporte, con el patrocinio de la Fundación Unicaja, ha comenzado este jueves en Huelva la tercera edición del Programa Andaluz de la Cultura Gastronómica 'Andalucía come Cultura', iniciativa con la que se pretende defender la realidad de la gastronomía como patrimonio cultural del territorio andaluz, como un elemento más en "la construcción y esencia de la personalidad y la forma de entender la vida de los andaluces".
