La carnicería tolosarra Miren Pagola gana el Concurso de XXVI Txistorra de Euskal Herria disputado en Ordizia

Concurso de txistorra en Ordizia.
Concurso de txistorra en Ordizia. - AYUNTAMIENTO DE ORDIZIA
Europa Press País Vasco
Publicado: miércoles, 18 diciembre 2024 17:13
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SAN SEBASTIÁN 18 Dic. (EUROPA PRESS) -

La carnicería tolosarra Miren Pagola ha ganado el XXVI Concurso de Txistorra de Euskal Herria que se ha disputado en la localidad guipuzcoana de Ordizia y que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Ordizia y la Asociación de Carniceros de la Federación de Comerciantes de Gipuzkoa.

En total se han presentado 43 carniceros, la mayoría guipuzcoanos, pero también navarros y vizcaínos a este certamen. El jurado ha probado todas las chistorras y ha elegido a los ocho finalistas, entre los que había cuatro navarros, tres guipuzcoanos y un vizcaíno.

Los premiados de esta XXVI edición del concurso han sido, además de la carnicería Miren Pagola; Pako Harategia (Olazagutia); Jesus Mari urdaitegia (Gernika); Felipe Bengoa (Melida); Carnicas Iriguibel (Huarte); Saijana harategia (Burlata); Gesalaga (Zarautz) y Haritz Arteaga (San Sebastián).

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