El Mercado de Abastos de Barakaldo celebra este sábado su particular feria de Santo Tomás

BILBAO 11 Dic. (EUROPA PRESS) -

El Mercado de Abastos de Barakaldo celebrará este sábado, por tercer año consecutivo, su particular feria de Santo Tomás con puestos gastronómicos, talleres, catas, actividades solidarias y un homenaje a las mujeres del comercio de proximidad.

Esta iniciativa se desarrolla con el apoyo de la concejalía de Desarrollo Sostenible y Medio Natural, dentro de su política de fomentar el consumo de proximidad.

"Dinamizando el Mercado apoyamos a los pequeños comerciantes que trabajan en estas históricas instalaciones y fomentamos el consumo de productos frescos en nuestro municipio", ha valorado la concejala de Desarrollo Sostenible y Medio Natural, Alba Delgado.

La feria abrirá sus puertas a las 10.00 horas y abarcará tanto el Mercado como su exterior, en la calle que está junto al Teatro Barakaldo. Habrá puestos de venta de talos, pan, artesanía, productos kilómetro 0 y a las 11.00 horas empezará la animación callejera, así como las actividades.

Primero, habrá un taller infantil de batidos naturales y juegos de madera, mientras que a las 11.30 horas realizará una cata de txakolí y una hora después otra cata, esta vez de cervezas artesanales.

Una de las novedades será el homenaje a las mujeres del comercio de proximidad que se realizará a las 12.35 horas, en el que se reconocerá la trayectoria de dos históricas del Mercado: Conchi Santos, detrás del mostrador de su pescadería durante 60 años, y María Sánchez Pérez, que regentó un puesto de venta de encurtidos desde 1965.

PINTXOS Y PAELLA SOLIDARIOS

La feria barakaldesa de Santo Tomás también tendrá carácter solidario gracias a dos iniciativas: los pintxos que se ofrecerán a las 13.15 horas en colaboración con Intervención Solidaria Barakaldo (ISB) en beneficio de las personas afectadas por la DANA en Valencia y la paella solidaria popular en beneficio de Cruz Roja Barakaldo, que se celebrará a partir de las 14.00 horas. Está previsto que la feria cierre a las tres.

Según ha indicado la edil, para las catas de txakolí y vino es necesaria inscripción previa por correo electrónico en la dirección gastrobaske@gastrobaske.com.

Delgado ha recordado que desde 2021 se vienen desarrollando en el Mercado de Abastos acciones para fomentar el consumo de productos kilómetro 0, gracias a una subvención específica del área municipal de Desarrollo Sostenible y Medio Natural. "Ayudamos así nuestros agricultores y ganaderos, a la vez que contribuimos a cuidar el medio ambiente y potenciar una economía circular y más solidaria", ha concluido.