Caja Rural de Extremadura patrocina el XXXII Salón del Ovino en Castuera, que se inaugura este miércoles

   BADAJOZ, 5 Sep. (EUROPA PRESS) -

   Caja Rural de Extremadura patrocina el XXXII Salón del Ovino en Castuera, que se celebra desde este miércoles, 6 de septiembre, y hasta el día 8, con el objetivo de apoyar al sector ovino comarcal y regional, uno de los principales de la provincia.

   El objetivo también de este certamen es "potenciar y fomentar" el consumo de productos de la región, como son como el Cordero de Extremadura y el Queso de La Serena.

   Se trata de la ya tradicional feria ganadera que se celebra en Castuera desde hace más de 30 años, y que supone el "único certamen monográfico nacional de ovino", según informa Caja Rural de Extremadura en nota de prensa.

   Un Salón del Ovino que cuenta con diversas actividades como una Exxposición Nacional de Ganado de Razas Merina y raza Ovinos Precoces; una Subasta Nacional de Ganado de Raza Merina de Ovinos Precoces; unaCata-Concurso de 'Queso de la Serena'; el Concurso Nacional de Calderetas Caldero de Oro 'Corderex'; un Campeonato de España de Esquileo; las Jornadas anuales de Corderex 'Perspectivas del Sector Ovino', o una Escuela de Pastoreo.

   La inauguración de este salón tendrá lugar a las 12,00 horas de este miércoles, 6 de septiembre, a cargo de la consejera de Medio Ambiente y Rural, Begoña García Bernal.

   Posteriormente, a las 13,15 horas, tendrá lugar la firma de un Acuerdo de colaboración entre el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente de la Institución Ferial Salón del Ovino, Francisco Martos Ortiz.