SANTIAGO DE COMPOSTELA 16 Nov. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, José González, ha trasladado a la distribución que "no puede haber una bajada" del precio de la leche. "La clave es que todos los eslabones tengan un margen de beneficio", asegura.
Tras reunirse en los últimos días con representantes de productores e industria, el conselleiro ha seguido en la tarde de este jueves la ronda de contactos con la distribución.
En declaraciones previas al encuentro, González ha explicado que hay "una parte muy importante de la leche de Galicia que se comercializa a través de la distribución".
Por ello, si bien aboga por un "buen precio" para los consumidores en los supermercados, deja claro que debe ser "suficiente" para que todos los eslabones tengan beneficios.
"Hace unas semanas se ponía en duda la competitividad de la industria por el precio de la leche", recuerda, "la clave para que haya competitividad en la industria y también en la distribución es que haya ganaderos". Y avisa de que "para que haya ganaderos tiene que haber un precio que le dé estabilidad y una rentabilidad".
Por ello, se traslada a industria y distribución que se requiere de "una estabilidad en el precio" por la que "en ningún caso puede haber bajadas en estos momentos".
En este sentido, se refiere a la herramienta de la Conta Láctea, con la que se está avanzando en el análisis de los costes de producción.