SANTIAGO DE COMPOSTELA 22 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Consellería do Mar ha situado a la acuicultura ecológica como "elemento clave" del sector pesquero gallego.
Así lo ha remarcado con la colaboración entre el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), mediante la iniciativa 'Ecolóxicos a mares'.
El objetivo es difundir y mejorar la comercialización de los productos ecológicos del mar gallego y contribuir a consolidar la comunidad autónoma como referencia internacional en el sector acuícola.
El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, ha visitado este domingo la 'foodtruck' que ha llegado a Ribadeo y ha destacado la importancia de esta modalidad pesquera para mantener la soberanía alimentaria, mediante la sostenibilidad.
El sector ecológico certificado de Galicia alcanza una facturación de 113 millones de euros y cuenta con presencia en 279 municipios gallegos. En este sentido, la acuicultura ecológica representa más del 17% de la facturación con las conservas de pescado y la acuicultura y recogida de algas como productos estrella.