Govern constituye la mesa del sector lácteo para hacer seguimiento del acuerdo sobre la subida del precio de la leche

También se ha abordado una línea de ayuda en concepto de sobrecostes o gastos corrientes a las explotaciones ganaderas

PALMA, 26 Ene. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación y el departamento de Economía del Consell de Menorca han constituido este miércoles la mesa del sector lácteo para llevar a cabo un seguimiento del acuerdo que establece la subida del precio de la leche.

Según ha explicado este miércoles el Govern en nota de prensa, la mesa está integrada por la Conselleria, el Consell de Menorca, las tres organizaciones agrarias profesionales (Unió de Pagesos de Menorca, Agrame y Fagme), la Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca, la Asociación Frisona Balear, la DOP Queso Mahón-Menorca y Cooperativas Agroalimentarias de Baleares.

Concretamente, la constitución de esta mesa es una de las acciones del acuerdo intersectorial e interinstitucional para la puesta en marcha y desarrollo del plan de apoyo para la viabilidad, modernización, promoción y comercialización del sector lácteo de Menorca (Provilac), firmado a finales de 2021.

El acuerdo cuenta con 16 acciones para el año 2022 con el objetivo de hacer frente a la crisis de rentabilidad de los ganaderos de leche de la isla.

La reunión de la mesa ha tenido lugar en Mahón y ha contado, por parte de las instituciones, con la consellera Mae de la Concha, el director general de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Fernando Fernández, el conseller de Economía y Territorio del Consell de Menorca, Josep Pastrana, y la directora insular de Economía, Pilar Pons.

Según la consellera De la Concha, esta mesa sectorial "se constituye con el sector lácteo de Menorca por la crisis de rentabilidad que sufre, pero también contará en algunas ocasiones con la participación del sector de las otras islas".

De este modo, ha considerado que se trata de "un primer paso, puesto que el acuerdo cuenta con muchas más acciones, también de promoción del queso, para afrontar el cambio estructural que necesita este sector para garantizar su supervivencia".

Durante el encuentro se ha tratado el primer mes de vigencia del acuerdo y se ha constatado que el primer éxito ha sido la subida de los dos céntimos por litro por parte de las industrias a los ganaderos.

Además, se ha abordado una acción relativa a elevar la renta ganadera del sector del vacuno de leche y, por lo tanto, la mejora del precio base de la leche para este 2022.

Esto supone la puesta en marcha de una línea de ayuda única, que cuenta con aportación de la Conselleria (0,026 euros/litro) y del Consell de Menorca (0,020 euros/litros) en concepto de sobrecostes o de gastos corrientes a las explotaciones ganaderas.

La previsión es que esta línea de ayudas se pueda publicar dentro del mes de febrero, una vez se haya comunicado a la Comisión Europea.

Esta subvención se complementaría de los compromisos que han asumido las industrias para subir también el precio de la leche que pagan a los ganaderos.

Por otra parte, el acuerdo firmado entre Conselleria, Consell de Menorca y sector lácteo incluye, entre otros medidas, la constitución de la mesa de concertación y seguimiento permanente de los contratos lácteos, en la que las administraciones participan como observadores.

Se constituirá a mediados del mes de febrero y estará formada por las tres organizaciones profesionales agrarias, la Asociación de Fabricantes y Curadores de Queso de Menorca y Cooperativas Agroalimentarias de las Islas Baleares.

Por último, se ha informado del estado de ejecución de las ayudas vigentes para vacuno de leche, como son la de recría de terneras, la del mantenimiento del sector lácteo, la de sequía o la de reducción del potencial lechero, entre otras.