Productores locales interesados en participar en la Diada de Balears 2025 podrán solicitarlo hasta el 29 de noviembre

PALMA 19 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha publicado la convocatoria para seleccionar a los participantes de la Feria del Producto Local de la Diada de Balears 2025, por lo que el plazo se abrirá este lunes hasta el 29 noviembre.

El director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, ha explicado que el objetivo es "fomentar la exposición y venta de productos agrarios y alimentarios autóctonos y establecer un punto de encuentro entre los productores y los consumidores".

En un comunicado, Llabrés ha apuntado que esta muestra proporciona una plataforma para los productores locales, que podrán comercializar de manera directa sus productos alimentarios.

La Feria del Producto Local se llevará a cabo del 28 de febrero al 2 de marzo de 2025, y podrán participar en ella únicamente titulares de explotaciones agrarias, asociaciones de productores, consejos reguladores, sociedades agrarias de transformación, cooperativas alimentarias, uniones de cooperativas y productores alimentarios que lleven a cabo su actividad en Baleares.

Además, como requisitos de esta convocatoria, solo se podrán comercializar los productos de la agricultura, la ganadería y la pesca, cultivados, criados o pescados en Baleares, y productos elaborados en las explotaciones agrarias; otros alimentos no transformados producidos por productores primarios de Baleares; alimentos comercializados bajo una denominación de origen protegida, una indicación geográfica protegida, una indicación geográfica o una marca de garantía de Baleares; y productos transformados y alimentos compuestos por más de un ingrediente que tengan como ingrediente primario alguno de los productos mencionados en los puntos anteriores y que se hayan elaborado en el archipiélago.

Así, en las bases se explica que habrá 50 espacios destinados al producto local para participar en este evento y se reservarán los espacios para tener en cuenta la doble y triple insularidad. De este modo, habrá cinco estands para Ibiza, ocho para Menorca y dos para Formentera.

"Hay que señalar que habrá transporte gratuito para los operadores entre islas y que también se reservarán plazas para pequeñas explotaciones, que compartirán los lugares con otras pequeñas explotaciones", ha indicado el director general.

Llabrés ha subrayado que esta convocatoria seguirá un proceso de selección "transparente" y con una comisión de valoración formada por funcionarios de la Conselleria. Además, todos los criterios de selección están publicados y la baremación depende del tipo de explotación y de producto.

En la Diada de Balears también habrá un espacio dedicado al sector pesquero, concretamente en la plaza de la Drassana, donde la Organización de Productores Mallorcamar y las cofradías de pescadores ofrecerán degustaciones de pescado y marisco locales, y habrá demostraciones de las artes tradicionales de pesca. Está previsto también que durante estos tres días se organicen catas, demostraciones culinarias en directo y muchas más actividades.

Por otro lado, la Conselleria de Presidencia y Administraciones Públicas informa que próximamente saldrá publicada la convocatoria de selección de participantes del resto de mercados de la Feria de la Diada 2025, en la que se dará prioridad a los artesanos.