PALMA 22 Oct. (EUROPA PRESS) -
El salón de plenos del Ayuntamiento de Palma ha acogido este martes la presentación del TaPalma 2024, que se celebrará del 27 de noviembre al 1 de diciembre en distintos establecimientos de la ciudad.
El acto ha contado con la presencia del alcalde de Palma, Jaime Martínez, el presidente de la Federación Empresarial de Restauración de Baleares, Alfonso Robledo, y la regidora de Comercio, Restauración y Autónomos, Lupe Ferrer, entre otros asistentes.
Durante su intervención, el primer regidor de Cort se ha referido al evento como "una cita ineludible del calendario gastronómico de Palma", y ha puesto en valor que esta muestra, destinada a reivindicar el producto local y el nivel de la restauración autóctona, "difícilmente podría salir adelante sin el esfuerzo conjunto de las administraciones públicas y las empresas privadas".
También ha resaltado la apuesta del actual equipo de gobierno a la hora construir sinergias entre la cultura, el deporte, el patrimonio, la gastronomía y la restauración, a fin de "ofrecer y defender una imagen conjunta de la ciudad".
Por su parte, Ferrer ha dedicado unas palabras de bienvenida a los asistentes, al poner en valor la organización de jornadas de este tipo, que "dinamizan el sector, potencian y dan visibilidad a la gastronomía local de la isla y de la ciudad".
Cabe señalar que el TaPalma 2024, organizado por la AgenciaCom y Restauración Mallorca CAEB, cuenta con el apoyo institucional del Ayuntamiento de Palma y del Consell de Mallorca mediante la Fundació Mallorca Turisme, entre otros patrocinadores.