Café bar Pepe de Nájera, en clásica, y Miss Cupcake, en original, primeros ganadores del Concurso de Tartas de Queso

LOGROÑO 25 Nov. (EUROPA PRESS) -

El café bar Pepe de Nájera, en modalidad clásica, y Miss Cupcake de Logroño, en original, han sido los dos primeros ganadores del I Concurso de Tartas de Queso de La Rioja, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja (ACYRE La Rioja), con el patrocinio de Quesos El Estanque y Acha Gourmet.

El evento ha contado con la participación de 40 tartas en dos categorías. Sobre el café bar Pepe de Nájera destacan que "sorprendió al jurado con su técnica impecable y un sabor que destacó por su equilibrio y autenticidad".

En la categoría Original, el galardón fue para Miss Cupcake de Logroño, "que presentó una propuesta innovadora y creativa, elevando la tarta de queso a un nivel completamente nuevo".

El jurado, compuesto por profesionales del sector gastronómico y expertos en repostería, destacó el alto nivel de los participantes y la calidad de las elaboraciones presentadas, lo que refleja el talento y la pasión por la gastronomía en nuestra región.

ACYRE La Rioja agradece a todos los participantes por su entusiasmo, así como a los patrocinadores Quesos El Estanque y Acha Gourmet, cuyo apoyo ha sido fundamental para el éxito del certamen.

Este concurso marca un hito en la promoción de los productos riojanos y en el reconocimiento del talento de los profesionales de la hostelería de nuestra comunidad. Para más información sobre ACYRE La Rioja y sus actividades, visita www.acyrerioja.com o contacta a través de info@acyrerioja.com