El gusto arranca en febrero una nueva edición de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

   LOGROÑO, 25 Ene. (EUROPA PRESS) -

   El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore, ha presentado hoy una nueva edición del programa divulgativo de la cultura del vino 'El Rioja y los 5 Sentidos' que organiza la iniciativa enogastronómica del Gobierno de La Rioja 'La Rioja Capital', y que se celebrará este año durante febrero, mayo, junio, septiembre y noviembre, vinculando cada mes con uno de los sentidos: gusto, olfato, tacto, oído y vista. Cuenta con un presupuesto de 300.000 euros.

   De esta forma, se mantiene un formato que el año pasado demostró "ser muy apropiado para los objetivos que nos fijamos desde el Gobierno de La Rioja, al consolidar una programación estable y de calidad, abierta a diferentes tipos de públicos, en torno al mundo del vino durante todo el año". El consejero ha explicado que las entradas para todas las actividades podrán adquirirse únicamente por Internet a través de www.lariojacapital.com

   El mes de febrero será el dedicado al gusto, a la gastronomía. En este sentido, Íñigo Nagore ha destacado que la programación de este mes se incluye en la nueva iniciativa 'La Rioja Gastronómica' que desarrollará La Rioja Capital durante todo el año en diversas ciudades españolas para potenciar la gastronomía riojana como principal vehículo de promoción agroalimentaria.

'LA RIOJA GASTRONÓMICA'

   Precisamente, las actividades del mes de febrero de 'El Rioja y los 5 Sentidos' serán las que se celebren en La Rioja dentro de esta nueva programación. El resto de actividades, las que se celebrarán en diversas ciudades españolas, se presentarán en próximas fechas. Según ha avanzado el consejero podrían desarrollarse en Madrid, Barcelona y Bilbao, así como en ciudades del entorno de la comunidad riojana, todo ello teniendo en cuenta que "la gastronomía es un gran vehículo de atracción" para el público y como manera de "acercar los productos riojanos".

   En concreto, las actividades en La Rioja se centrarán en la Sesión Capital, con el cocinero Ventura Martínez, el día 9 de febrero a las 20.30 horas en el Espacio Gastronómico Capital (restaurante de Riojaforum), con el formato tradicional (cata de tres pinchos maridados con tres vinos y con un espectáculo posterior); en la Cata con Sentido, dedicada al sentido del gusto, el día 16 de febrero a las 20,30 horas en la Cofradía del Vino, y en una actividad novedosa: la Conversación en torno a la Gastronomía, el día 18 de febrero también en el Espacio Gastronómico Capital, que en esta ocasión contará con la presencia del cocinero Juan Nales y del crítico gastronómico Mikel Zeberio, y que incluye la degustación de tres pinchos elaborados a base de Alimentos de La Rioja.

   Esta actividad sustituye este mes del gusto a las Conversaciones en torno al Vino, que se celebrarán el resto de meses y es, junto con las Catas con Sentido, las dos actividades que darán continuidad al programa con otra novedad, el Tren del Vino a Haro, que pasará a celebrarse los meses de mayo, junio, septiembre y noviembre.

   Además, todos los fines de semana de febrero, los 54 bares participantes en el XVI Concurso de Pinchos de La Rioja tendrán a disposición del público los pinchos presentados al certamen. En estos momentos, un jurado itinerante, formado por miembros de colectivos e instituciones relacionados con el sector del vino y de la gastronomía, está visitando esos establecimientos con el fin de elegir a los diez finalistas que participarán en la final el día 25 de febrero a partir de las 10.00 horas en Riojaforum.

   El jurado de la final este concurso, coordinado por Mikel Zeberio, estará formado por Sergio y Javier Torres, Pepe Rodríguez (El Bohío), Ramón Roteta y Francis Paniego.

RESTO DE PROGRAMACIÓN

   Respecto al resto del programa, mayo será el mes dedicado al olfato, a las catas. En este sentido, los días 3, 10 y 17 de mayo se ha organizado un ciclo de catas sobre la Parafernalia del Vino, basadas en la exposición que La Rioja Capital instaló en Logroño los dos años anteriores. Estas catas, impartidas por El Educador en Vinos, José Ramón Jiménez Berger, se celebrarán a las 20.30 horas en la Cofradía del Vino. También se celebrarán las Catas Teatralizadas, que cambian de escenario a la Bodega Institucional de La Grajera, los días 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de mayo, así como la Cata con Sentido el día 11, y la Conversación en torno al Vino el día 28. El Tren del Vino se fletará este mes los días 20 y 21.

   En junio, mes del tacto, de las actividades familiares, está previsto un gran evento en La Grajera el día 24, en el que confluirán la jornada popular de los Premios Ecovino, la muestra y venta de Alimentos de La Rioja, visitas a la bodega y actividades infantiles y familiares, además de una degustación a cargo de Peña Rondalosa. El Tren del Vino, en este mes con taller infantil, se celebrará los días 17 y 18; la Conversación en torno al Vino el día 25 de junio, y la Cata con Sentido, el día 29.

   En septiembre, mes del oído, tendrán lugar los conciertos en las bodegas los días 2, 3, 9 y 10, mismas fechas en las que saldrá el Tren del Vino con destino a Haro. También se celebrarán los Cursos de Iniciación a la Cata en la Cofradía del Vino los días 4, 6, 11 y 13 de septiembre; la Conversación en torno al Vino el día 8; la Cata con Sentido el día 14, y la Cata Capital el día 15.

   Por último, noviembre, mes de la vista, incluirá un ciclo de cine los días 2, 9 y 16 de septiembre en los cines Siete Infantes; la Conversación en torno al Vino el día 18 y la Cata con Sentido el día 23. También se fallará el Concurso de Fotografía 'El Rioja y los 5 Sentidos' y comenzará la exposición con una muestra de las obras presentadas. El Tren del Vino, los días 11 y 12 de noviembre, incluirá un concurso de fotografía, en el que los participantes podrán subir a las redes sociales de La Rioja Capital imágenes del viaje para participar en un sorteo de lotes de Alimentos de La Rioja.

   La venta de entradas para las actividades del mes de febrero comenzará el día 1 únicamente a través de Internet, en www.lariojacapital.com. Para las actividades del resto de meses, las entradas se pondrán a la venta el día 1 del mes anterior a la celebración de las actividades, salvo para las de septiembre, que podrán adquirirse desde el mes de julio.

   El programa divulgativo de la cultura del vino 'El Rioja y los 5 Sentidos' cumple este año su 22 aniversario y está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja a través de la iniciativa 'La Rioja Capital', en colaboración con otras entidades e instituciones relacionadas con el mundo del vino y de la cultura.